文章摘要:第二屆中國烘焙展覽會(huì)于2015年11月19日在古城西安曲江國際會(huì)展中心隆重開幕。作為中國區(qū)域市場(chǎng)最具價(jià)值的烘焙展覽會(huì),本次展會(huì)歷時(shí)3天,展會(huì)面積達(dá)到20000萬平方米,全場(chǎng)近1000個(gè)展位……
高規(guī)模、高層次、高水平,知名品牌聚首盛會(huì)
第二屆中國烘焙展覽會(huì)于2015年11月19日在古城西安曲江國際會(huì)展中心隆重開幕。作為中國區(qū)域市場(chǎng)具價(jià)值的烘焙展覽會(huì),本次展會(huì)歷時(shí)3天,展會(huì)面積達(dá)到20000萬平方米,全場(chǎng)近1000個(gè)展位,吸引了來自全國近1000家的參展企業(yè)與超過20萬名西點(diǎn)烘焙愛好者,一時(shí)間引得舉世矚目!
在空前高規(guī)模的同時(shí),此次展會(huì)也匯聚了行業(yè)各領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),是業(yè)內(nèi)高層次、高水平的烘焙行業(yè)展會(huì)。據(jù)悉,陜西新東方烹飪學(xué)校榮幸受邀,作為陜西省人力資源與社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的以中西餐、西點(diǎn)教育為主的大型烹飪培訓(xùn)學(xué)校盛裝出席。聯(lián)袂攜手南北兩大校區(qū)西點(diǎn)教師團(tuán)隊(duì)及及優(yōu)秀學(xué)子,將精湛烘焙裱花技藝傳授千家萬戶。
陜西新東方盛裝出席,驚艷亮相
在烘焙展現(xiàn)場(chǎng),陜西新東方烹飪學(xué)校獨(dú)樹一幟,亮相全場(chǎng)。新東方以高規(guī)格展廳、高端的品牌實(shí)力及精致的西點(diǎn)工藝360度展示了西點(diǎn)烘焙實(shí)力,得到了參會(huì)觀眾的極大關(guān)注,也得到了包括西安電視臺(tái)、陜西廣播電視臺(tái)、華商網(wǎng)、大秦網(wǎng)等10余家知名媒體的重點(diǎn)報(bào)道。
在西點(diǎn)烘焙展區(qū),陜西新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)創(chuàng)意作品展吸引著人們的眼球。高端大氣、精致典雅的烘焙氣息撲面而來,惟妙惟肖的精美翻糖,高端奢華的糖藝作品將參展觀眾帶入西點(diǎn)妙境,令人久久回味。與此同時(shí),親民西點(diǎn)如約而至,乳酪布丁、提拉米蘇、鮮奶切塊一一奉上,還有新東方小廚神、裱花大比拼的現(xiàn)場(chǎng)助興,讓參展者真正領(lǐng)略到一種十足的品牌范兒。
在作品展區(qū)前,駐足參觀的人們?yōu)橐欢眯聳|方風(fēng)采,把展區(qū)圍得水泄不通,紛紛拿起手機(jī)拍下映入眼簾的精美作品,贊嘆之聲不絕于耳。
實(shí)力鑄造品牌 行業(yè)發(fā)展昌盛
陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校自辦學(xué)以來,為社會(huì)培養(yǎng)了眾多西點(diǎn)烘焙人才。從本次烘焙展來看,各式各樣風(fēng)格的蛋糕作品、美輪美奐的裱花翻糖工藝向人們近距離展示了西點(diǎn)烘焙工藝的奇妙。同時(shí),新東方師生們烘焙創(chuàng)意與整個(gè)烘焙展覽會(huì)交相輝映,反映出西點(diǎn)烘焙業(yè)在中國如火如荼的發(fā)展趨勢(shì)。
進(jìn)入二十一世紀(jì),中國烘焙食品行業(yè)發(fā)展迅猛。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì),當(dāng)前我國烘焙業(yè)的年產(chǎn)值已過千億,未來30年,烘焙市場(chǎng)容量的增長(zhǎng)速度可接近35%,必將促進(jìn)烘焙業(yè)的迅猛發(fā)展。在烘焙業(yè)高速發(fā)展的同時(shí),烘焙人才特別是高端烘焙人才的匱乏,成為制約行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。粗略計(jì)算,在未來五年,西點(diǎn)師的社會(huì)需求量將達(dá)到200萬人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬以上。如此巨大的發(fā)展?jié)摿Γ苯语@示出未來的西點(diǎn)糕點(diǎn)人才前途不可限量。學(xué)西點(diǎn)烘焙,就來陜西新東方學(xué)校!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
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