創(chuàng)意西點藝術(shù)大賽你來“取經(jīng)”了嗎？

心有多大，舞臺就有多大！經(jīng)過多日的精心準(zhǔn)備，陜西新東方“舞動青春——西點具藝術(shù)展臺”設(shè)計大賽于11月30日火熱開賽。冬日暖陽微風(fēng)和煦，伴隨著激昂的樂曲，所有的付出都將在這一刻得到證明，獲得肯定。

活動現(xiàn)場，各色西點作品琳瑯滿目。夢幻霓裳、四季風(fēng)情、芭比夢等多款大型西點主題展臺依次陳列，驚艷現(xiàn)場。為了挑戰(zhàn)自我，為了班級榮譽，陜西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校參賽學(xué)子紛紛秀出自己的看家本領(lǐng)。翻糖、糖藝、巧克力大件、歐式面包、水果乳酪切塊等繽紛展示，引得現(xiàn)場驚喜不斷，參觀學(xué)生、家長紛紛拿出手機拍照分享！

在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，王強、馬欣怡、高艷艷、陳潔四位評審教師從藝術(shù)觀賞性、技術(shù)性、口感、衛(wèi)生、質(zhì)地五大類逐一打分，并現(xiàn)場給予中肯的指導(dǎo)意見。多角度、全方位，以公平、公正、沉穩(wěn)、客觀回饋學(xué)子們多日的努力、認(rèn)真的態(tài)度和向上的激情。

原本貌不驚人的糖塊，經(jīng)過新東方學(xué)子的一番雕琢，就變成了晶瑩剔透，精美絕倫的美食藝術(shù)品。翻糖、糖藝技術(shù)無論從外觀到整體設(shè)計，已經(jīng)占據(jù)了越來越重要的地位。

看似簡單的巧克力大件，卻是一門手藝活，更是時尚西點制作中不可或缺的一項輔佐裝飾。當(dāng)醇香的巧克力大件邂逅薄如蟬翼的糖藝花朵，蛋糕更是如虎添翼，更加富有藝術(shù)氣息。毋庸置疑，西點是視覺和味覺的雙重體驗，甜蜜的誘惑令人無法抵擋。無論是下午茶還是餐后的小憩時光，奶油包裹在舌尖上蔓妙出的美好，都讓人享受其中。

活動結(jié)束后，現(xiàn)場依舊人山人海。同學(xué)們聚在一起，取長補短，熱切交流烘焙技藝和手法。陜西西點學(xué)校新東方整合全球領(lǐng)先的西點技術(shù)，匯集國際教師，培養(yǎng)頂尖人才。創(chuàng)意西點盛宴，今天你來“取經(jīng)”了嗎？