文章摘要:其中不然,在總理五次提及“大力發(fā)展職業(yè)教育”的今天,職業(yè)院校的學(xué)生被視為“香餑餑”……
提起職業(yè)教育,很多人腦海中會(huì)浮現(xiàn)出這樣的畫面:
其中不然,在總理五次提及“大力發(fā)展職業(yè)教育”的今天,職業(yè)院校的學(xué)生被視為“香餑餑”。舉例來說,一向被視為“廚師精英”的陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生,以其無可挑剔的菜品質(zhì)量、層出不窮的創(chuàng)新菜品,以及品種多樣的烹飪技藝,還沒有畢業(yè)就會(huì)收到眾多知名餐飲企業(yè)拋來的“橄欖枝”,好覓精英,優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬排c企業(yè)供不應(yīng)求。
職業(yè)教育的發(fā)展助力中國夢(mèng)的壯大,是培養(yǎng)高素質(zhì)實(shí)用型技能人才的搖籃。新東方烹飪教育自創(chuàng)辦以來,秉承“辦中國優(yōu)良的職業(yè)教育”之宏偉愿景,致力于培養(yǎng)烹飪精英,二十九年來風(fēng)雨兼程,以專業(yè)和精湛的高標(biāo)準(zhǔn)受到了社會(huì)各界和用人單位的一致好評(píng)。
一、傳承+創(chuàng)新 培養(yǎng)學(xué)生多元化發(fā)展
眾所周知,能讓學(xué)員100%就業(yè)的前提,是學(xué)校必須能夠制定出符合市場需求的課程。鑒于此,陜西新東方以市場為導(dǎo)向,與時(shí)俱進(jìn)進(jìn)行課程設(shè)置,并率先引進(jìn)了糖藝、翻糖、盤飾等現(xiàn)代酒店流行的烹飪技術(shù),為學(xué)員的多元發(fā)展提供了平臺(tái)。
二、技能+學(xué)歷 重視實(shí)用人才的含金量
近年來,我國職業(yè)教育有了長足發(fā)展,各方面也取得了一定的進(jìn)步。但從總體上看,職業(yè)教育仍然是我國教育事業(yè)的薄弱環(huán)節(jié),高學(xué)歷技能人才尤其短缺。但陜西烹飪學(xué)校新東方,從不盲目的宣揚(yáng)”崇尚一技之長、不唯學(xué)歷憑能力”,而是切切實(shí)實(shí)開設(shè)了“技能+學(xué)歷”的人才培養(yǎng)方案,與揚(yáng)州大學(xué)等一流名校鼎力合作,讓學(xué)生真正享受“一份付出,兩份收獲”。
三、學(xué)校+企業(yè) 消弭課堂與企業(yè)之界
職業(yè)教育就是就業(yè)教育,這也是職業(yè)教育贏得社會(huì)青睞,提升吸引力的重要之舉。陜西廚師學(xué)校除了定期舉辦就業(yè)招聘會(huì)之外,還大力開展“校企合作定向班”的人才培養(yǎng)模式,根據(jù)企業(yè)的需求,精準(zhǔn)規(guī)劃課程。校企對(duì)接,不僅保障了學(xué)生的優(yōu)質(zhì)就業(yè),同時(shí)也能讓學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)實(shí)現(xiàn)三方共贏。
開了掛的人生,從陜西新東方烹飪學(xué)校開始!想讓人生從此開掛,就來廚師學(xué)校新東方學(xué)習(xí)吧!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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