新東方烹飪教育吸引美國烹飪高校建立戰(zhàn)略伙伴關系

7月26日，在美國南北卡華人工商總會的積極推動下，美國強生威爾士大學考察團蒞臨新東方烹飪教育進行烹飪文化交流并簽訂合作備忘錄。

參觀篇

美國強生威爾士大學的老師為新東方烹飪教育老師的神奇刀功所震撼。新東方烹飪教育的師生不僅熱情好客，而且技藝高超。

新華教育集團領導與美國強生威爾士大學考察團隊員一同觀看手工拉面表演，拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領。

新華教育集團總裁張明（左一）說：“隨著社會的發(fā)展，餐飲業(yè)不再只是簡單的飲食，希望通過與美國強生威爾士大學的合作，加強與世界的聯(lián)系，進一步把中餐推廣出去，逐步實現(xiàn)中餐世界化。”

新華教育集團常務副總裁許紹兵（左一）陪同美國強生威爾士大學考察團參觀新東方烹飪教育。

新華教育集團烹飪事業(yè)部總經(jīng)理、私人訂制事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰（左前一）向參與此次中美烹飪文化交流峰會的嘉賓們詳細介紹了新華教育集團的文化理念、辦學特色等具體情況。

美國友人參觀新東方烹飪教育，愈了解愈驚喜。

真不可思議，統(tǒng)統(tǒng)拍下來帶回美國，跟老師同學們分享。繼續(xù)拍，還有意外驚喜。

拍的再好不如親自品嘗，很過癮。

教學互動篇

下午3時40分，美國強生威爾士大學教授喬·金布羅和副教授湯姆·德羅莎走進安徽新東方報告廳開展學術交流會。

喬·金布羅教授向在座300余名新東方烹飪學生深入淺出介紹了美國多元的飲食文化。

湯姆·德羅莎副教授現(xiàn)場講解波士頓奶油派、紐約芝士蛋糕、芝加哥Pizza、黑魚子醬Pizza等為代表的美國流行美食，讓學生們對美國烹飪文化有了更進一步的了解。

多位新東方烹飪學生用流利的英文與兩位教授對話美食。

新東方烹飪教育隸屬于新華教育集團，在中國，新東方烹飪教育有35所直屬院校，現(xiàn)已成為中國烹飪職業(yè)教育發(fā)展模式的成功典范。美國強生威爾士大學被公認為值得信賴的美國大學。雙方此次強強聯(lián)合，為進一步推動中美飲食文化深度交流與合作夯實基礎。