蘭湘子餐飲有限責(zé)任公司

蘭湘子餐飲管理品牌名稱(chēng)：蘭湘子·湘菜小炒，總部地點(diǎn)：陜西西安，創(chuàng)立時(shí)間：2019年4月，企業(yè)使命：堅(jiān)持做感動(dòng)人心、價(jià)格厚道的好產(chǎn)品，為顧客創(chuàng)造美好生活。品牌特色：蘭湘子湘菜小炒是國(guó)內(nèi)首個(gè)提出湘菜小炒細(xì)分品的餐飲品牌，致力于為更多年輕一族提供健康美味的餐飲美食體驗(yàn)。以湘菜小炒為主打，上菜快、吃得爽，迅速獲得市場(chǎng)認(rèn)可，成為熱銷(xiāo)湘菜餐廳。菜品由著名湘菜大師張小春先生主理出品，品質(zhì)有保障。專(zhuān)注于解決白領(lǐng)一族的美食體驗(yàn)和用餐效率問(wèn)題，是首個(gè)入駐SKP的湘菜品牌。

它的發(fā)展規(guī)模：截至目前，蘭湘子已在全國(guó)16省開(kāi)出276家門(mén)店（數(shù)據(jù)可能隨時(shí)間變化）。單店日翻臺(tái)率可達(dá)12次，年平均用餐人次超2000萬(wàn)。

榮獲全國(guó)湘菜最具影響力品牌、全國(guó)湘菜直營(yíng)門(mén)店領(lǐng)先品牌等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

招聘要求：

1.年滿(mǎn)16周歲。

2.具有良好的職業(yè)操守，細(xì)致、耐心、謹(jǐn)慎、踏實(shí)、穩(wěn)重。

強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神與責(zé)任感，工作原則性強(qiáng)，溝通能力及解決問(wèn)題的能力強(qiáng)，有親和力。

3.熟練掌握湘菜烹飪技巧，熟悉湘菜小炒的制作工藝和調(diào)味方法。能夠獨(dú)立完成菜品的制作，保證菜品的質(zhì)量和口感。

具備一定的菜品創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客口味調(diào)整或創(chuàng)新菜品。

4.具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚房工作人員協(xié)作完成工作任務(wù)。

5.身體健康，無(wú)傳染病和其他不適宜從事餐飲工作的疾病。

6.能夠承受廚房工作的勞動(dòng)強(qiáng)度，具備良好的體力和耐力。