蘭湘子餐飲有限責任公司

蘭湘子餐飲管理品牌名稱：蘭湘子·湘菜小炒，總部地點：陜西西安，創(chuàng)立時間：2019年4月，企業(yè)使命：堅持做感動人心、價格厚道的好產(chǎn)品，為顧客創(chuàng)造美好生活。品牌特色：蘭湘子湘菜小炒是國內(nèi)首個提出湘菜小炒細分品的餐飲品牌，致力于為更多年輕一族提供健康美味的餐飲美食體驗。以湘菜小炒為主打，上菜快、吃得爽，迅速獲得市場認可，成為熱銷湘菜餐廳。菜品由著名湘菜大師張小春先生主理出品，品質(zhì)有保障。專注于解決白領一族的美食體驗和用餐效率問題，是首個入駐SKP的湘菜品牌。

它的發(fā)展規(guī)模：截至目前，蘭湘子已在全國16省開出276家門店（數(shù)據(jù)可能隨時間變化）。單店日翻臺率可達12次，年平均用餐人次超2000萬。

榮獲全國湘菜最具影響力品牌、全國湘菜直營門店領先品牌等多個獎項。

招聘要求：

1.年滿16周歲。

2.具有良好的職業(yè)操守，細致、耐心、謹慎、踏實、穩(wěn)重。

強烈的創(chuàng)業(yè)精神與責任感，工作原則性強，溝通能力及解決問題的能力強，有親和力。

3.熟練掌握湘菜烹飪技巧，熟悉湘菜小炒的制作工藝和調(diào)味方法。能夠獨立完成菜品的制作，保證菜品的質(zhì)量和口感。

具備一定的菜品創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)市場需求和顧客口味調(diào)整或創(chuàng)新菜品。

4.具備良好的職業(yè)道德和團隊合作精神，能夠與其他廚房工作人員協(xié)作完成工作任務。

5.身體健康，無傳染病和其他不適宜從事餐飲工作的疾病。

6.能夠承受廚房工作的勞動強度，具備良好的體力和耐力。