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鴨肚作為一道美味佳肴,不僅口感鮮嫩,而且富含營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是醋溜、紅燒還是火鍋,都可以嘗試多種烹飪方法,享受不同口味的鴨肚美食。
2023-09-13 183
鴨胗和鴨肚是鴨雜的一種,很多人都會(huì)混淆,其實(shí)二者是不同的食材,鴨胗是鴨子的胃,鴨肚則是和鴨胗相連的部位。那么,鴨胗和鴨大家都有所了解了,但是鴨胗和鴨肚怎么吃呢,有什么去除異味的好方法呢,各位小伙伴不要著急,讓我們一一道來(lái)。 一、鴨胗和鴨肚怎么吃 燉著
2022-11-02 190
專(zhuān)為高中生定制化打造的中餐烹飪專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)烹飪技能型人才,畢業(yè)即可擁有烹飪技能證書(shū),入學(xué)定向培養(yǎng),畢業(yè)好工作!
培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場(chǎng)西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨(dú)立開(kāi)店的能力。
注重實(shí)操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),要求掌握餐飲企業(yè)管理與營(yíng)養(yǎng)平衡等相關(guān)知識(shí),精通傳統(tǒng)菜肴與市場(chǎng)流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級(jí)西點(diǎn)師人才為目標(biāo)。
培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。
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