【我是新生】一萬年太久，只爭朝夕！

姓名：王杰

年齡：18歲

籍貫：陜西漢中

專業(yè)：大廚精英

目光矍鑠，自信滿滿，是我對王杰的初印象。這個(gè)同學(xué)身上有一股獨(dú)特的干練氣質(zhì)，當(dāng)他自信健談的說起對烹飪中餐專業(yè)的熱愛，如數(shù)家珍，胸有成竹，對自己的選擇沒有絲毫遲疑，飽含著這個(gè)年紀(jì)應(yīng)有的青春與熱愛。

王杰是個(gè)地地道道的陜西孩子，舉手投足間都展現(xiàn)出陜西男孩特有的濃厚的男子氣概，談起為什么來到陜西新東方，他十分欣喜，“我家里人，我的哥哥舅舅全是從事餐飲行業(yè)的，他們都擁有自己的酒店，我從小耳濡目染的，覺得自己創(chuàng)業(yè)做好餐飲業(yè)是不錯(cuò)的人生目標(biāo)。今年我高三了，我的選擇并不是因?yàn)閯e的任何原因，而是我真心的熱愛，我想要做我真正喜歡的事情！”

王杰是從抖音平臺(tái)了解到陜西新東方烹飪學(xué)校的，在他眼里，陜西新東方是中餐烹飪學(xué)習(xí)的圣地，從小就熱愛烹飪工藝的他內(nèi)心里早就種下了一顆萌芽的種子，卻苦于世俗的偏見沒有敢于表達(dá)出來。高三這一年，當(dāng)他決心放棄高考，來陜西新東方學(xué)習(xí)時(shí)，父母并不同意，但他沒有放棄，而是真誠的向父母表達(dá)了自己成熟的想法和決心，終，父母尊重他的決定，也真心支持他在餐飲行業(yè)闖出一篇天地。

“初，家里人建議我去酒店從學(xué)徒開始學(xué)習(xí)，但是我覺得要學(xué)習(xí)就要去正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，有老師手把手的教，有志同道合的小伙伴攜手并肩，我們的班主任許木牛老師真的很專業(yè)，教學(xué)上因材施教，細(xì)心負(fù)責(zé)，技術(shù)強(qiáng)，方法好，我很信任他，也有點(diǎn)崇拜他，希望這兩年的學(xué)習(xí)，我能給自己的人生交出第一份滿意的答卷，我會(huì)好好學(xué)習(xí)，不辜負(fù)父母對我的支持和期待！”面對鏡頭，王杰自信滿滿，談起以后，他決心要腳踏實(shí)地，不浪費(fèi)每一分鐘！

夢想無論怎樣模糊，總潛伏在我們心底，使我們的心境永遠(yuǎn)得不到寧靜，直到這些夢想成為事實(shí)才止；像種子在地下一樣，一定要萌芽滋長，伸出地面來，尋找陽光。王杰堅(jiān)定的夢想就像一顆已經(jīng)蓄勢待發(fā)的種子，總有一天，會(huì)破土而出，迎接雨露和陽光！