新生說(shuō)|史超帥:聽(tīng)爸爸的話(huà),轉(zhuǎn)學(xué)新東方!

2022-10-10 102

文章摘要:今年16歲的史超帥選擇轉(zhuǎn)學(xué)到西安新東方烹飪技工學(xué)校學(xué)習(xí)中餐專(zhuān)業(yè),發(fā)現(xiàn)比之前學(xué)的計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)比起來(lái)學(xué)中餐更見(jiàn)得心應(yīng)手,能夠很快得投入進(jìn)去,這對(duì)于他來(lái)說(shuō)是非常值得得.

新生說(shuō)|史超帥:聽(tīng)爸爸的話(huà),轉(zhuǎn)學(xué)新東方!
新生說(shuō)|史超帥:聽(tīng)爸爸的話(huà),轉(zhuǎn)學(xué)新東方!

新生史超帥

姓名:史超帥

年齡:16歲

專(zhuān)業(yè):三年制金典總廚

陜西新東方烹飪學(xué)校

在成長(zhǎng)的過(guò)程中,我們會(huì)走過(guò)許多個(gè)分岔路,不同的選擇會(huì)把我們送往南轅北轍的未來(lái)。但半道上發(fā)現(xiàn)選擇的路不適合自己怎么辦?是及時(shí)止損,退回上一個(gè)起點(diǎn)重選;還是付出加倍的努力,硬著頭皮繼續(xù)向前?不知道你會(huì)怎么決定,但史超帥同學(xué)顯然是認(rèn)為:選擇要大膽,止損要果斷。

新生史超帥

初中畢業(yè)那年,史超帥的中考成績(jī)并不是很理想,加上他也不想再去高中繼續(xù)重復(fù)學(xué)文化課的枯燥日常,于是便選擇了職業(yè)教育。但是在選專(zhuān)業(yè)這塊,由于事先對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容沒(méi)有過(guò)多的了解,史超帥有些莽撞地選擇了很多男生都感興趣的計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)。

陜西新東方烹飪學(xué)校

經(jīng)過(guò)一年的學(xué)習(xí),他深刻認(rèn)識(shí)到,計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)需要扎實(shí)的理科知識(shí)做基礎(chǔ)的技能專(zhuān)業(yè),對(duì)于初中學(xué)歷的他來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)內(nèi)容有些深?yuàn)W,上課經(jīng)常聽(tīng)不懂,練習(xí)起來(lái)也吃力。最重要的是,難以考取相關(guān)的證書(shū),將來(lái)無(wú)法順利就業(yè)。而他選擇職業(yè)教育最重要的原因,就是想畢業(yè)有個(gè)好工作、能掙錢(qián)養(yǎng)家。

陜西新東方烹飪學(xué)校

浪費(fèi)一年時(shí)間總比浪費(fèi)三年時(shí)間好,史超帥第一時(shí)間就決定要轉(zhuǎn)學(xué)換個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。唯一讓他猶豫的,是沒(méi)想好選什么專(zhuān)業(yè)。

史超帥的爸爸是一位在廚房工作多年的大廚,得知兒子決定重新學(xué)個(gè)其他手藝時(shí),認(rèn)真的和他進(jìn)行了一場(chǎng)語(yǔ)重心長(zhǎng)的談話(huà)。他告訴史超帥自己成為廚師多年來(lái)的經(jīng)歷和收獲,給他分析了廚師的職業(yè)發(fā)展方向。這也是史超帥第一次感受到爸爸對(duì)工作的熱愛(ài),第一次了解到廚師這個(gè)行業(yè)。當(dāng)他向爸爸尋求學(xué)習(xí)建議時(shí),爸爸給他推薦了西安新東方技工學(xué)校。原來(lái)在爸爸工作的單位,有很多同事都畢業(yè)于新東方。

新生史超帥

聽(tīng)從爸爸的建議,史超帥報(bào)讀了西安新東方技工學(xué)校金典總廚專(zhuān)業(yè),開(kāi)始了為期三年的中餐學(xué)習(xí)。上了20多天課后,在校的學(xué)習(xí)生活讓他感覺(jué)十分充實(shí)、快樂(lè)。他認(rèn)為烹飪學(xué)起來(lái)并不難。加上有一個(gè)資深、專(zhuān)業(yè)的廚師父親,他對(duì)自己接下來(lái)的學(xué)習(xí)充滿(mǎn)動(dòng)力和自信。

新生史超帥

經(jīng)濟(jì)學(xué)有一個(gè)常用概念:人們?cè)跊Q定是否去做一件事情的時(shí)候,不僅是看這件事對(duì)自己有沒(méi)有好處,而且也看過(guò)去是不是已經(jīng)在這件事情上有過(guò)投入。我們把這些已經(jīng)發(fā)生不可收回的支出,如時(shí)間、金錢(qián)、精力等稱(chēng)為“沉沒(méi)成本”(Sunk Cost)。很多人都因?yàn)榉挪幌鲁翛](méi)成本,而讓自己在不合適的、錯(cuò)誤的道路上越走越遠(yuǎn),直到無(wú)法回頭才悔之晚矣。在學(xué)習(xí)上也是這樣,堅(jiān)持一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己仍然學(xué)不會(huì)、做不好,就應(yīng)該像史超帥這樣及時(shí)止損,轉(zhuǎn)學(xué)學(xué)習(xí)更適合自己的專(zhuān)業(yè)。

陜西新東方烹飪學(xué)校

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