豆腐的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，物美價(jià)廉的食材，配上木耳、胡蘿卜、尖椒，多種搭配，營(yíng)養(yǎng)更加全面了，做出來(lái)味道非常不錯(cuò)，這個(gè)做法雖然稍微復(fù)雜一點(diǎn)，但是這個(gè)菜可以說(shuō)是零失敗，很容易掌握，不管是新手還是老手，都值得一試喲。下面來(lái)看看陜西新東方烹飪大師具體是怎么做的......

家常豆腐，是一種老少皆宜的美味食品，酸甜苦辣皆宜，味道濃郁。主要食材有豆腐和豬肉。其中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。菜品沒(méi)有特別強(qiáng)的季節(jié)性，四季可食。