川菜家庭培訓(xùn)班 家庭主婦廚藝提升班

川菜家庭培訓(xùn)班的招生對(duì)象主要針對(duì)的是家庭主婦，提升家里人廚藝。我們學(xué)校的鑒定方式是通過(guò)知識(shí)考試和技能操作考核來(lái)作為標(biāo)準(zhǔn)的，保證來(lái)這里學(xué)習(xí)的學(xué)員都能學(xué)到川菜技術(shù)，感興趣的話(huà)就隨新東方烹飪學(xué)校小編一起來(lái)了解下吧!

鑒定方式分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。理論知識(shí)考試采用筆試方式;技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式進(jìn)行。技師還需進(jìn)行綜合評(píng)審。飲食業(yè)作為一個(gè)生產(chǎn)部門(mén)，便是其生產(chǎn)勞動(dòng)者，廚師的勞動(dòng)有其自身的特征。廚師的勞動(dòng)產(chǎn)品就是菜肴，菜肴是銷(xiāo)給人們享受的，為顧客提供精美佳肴，是廚師勞動(dòng)的主要目的。因此，它具有商業(yè)服務(wù)性特征。這一特征要求廚師具有全心全意為人民服務(wù)的良好品德、顧客利益至上的態(tài)度、以及甘于奉獻(xiàn)的犧牲的精神。當(dāng)廚師為消費(fèi)者提供服務(wù)的同時(shí)，又要千方百計(jì)地為自己的企業(yè)贏得經(jīng)濟(jì)效率，為建設(shè)積累資金，增加財(cái)富。

為了順應(yīng)現(xiàn)代川菜家庭對(duì)于美食的需求、改善生活品質(zhì)，陜西新東方烹飪學(xué)校特開(kāi)設(shè)川菜家庭廚師培訓(xùn)課程，主要針對(duì)川菜家庭主婦(夫)、白領(lǐng)、保姆、大學(xué)生等群體，重點(diǎn)傳授特色涼拌菜、家常川菜、火鍋、冒菜、天府小吃、西式糕點(diǎn)等。

自開(kāi)班以來(lái)，學(xué)校川菜家庭廚師培訓(xùn)班吸引了眾多白領(lǐng)、大學(xué)生和川菜家庭主婦的學(xué)習(xí)。在學(xué)校老師的一對(duì)一指導(dǎo)下，通過(guò)幾天到幾周的短暫學(xué)習(xí)，學(xué)生們對(duì)烹飪產(chǎn)生了極大的興趣，同時(shí)在廚藝上也有了很大進(jìn)步。

你不是專(zhuān)業(yè)大廚，但你同樣可以滿(mǎn)足自己的味蕾，美食源于用心烹飪，慢慢體會(huì)到烹飪的樂(lè)趣，川菜家庭廚師培訓(xùn)，只為幸福的味道。

以上就是關(guān)于川菜家庭培訓(xùn)班的相關(guān)介紹，我們的培訓(xùn)課程內(nèi)容非常多，學(xué)員可根據(jù)自己的喜好來(lái)挑選菜式，老師的教學(xué)都是一對(duì)一進(jìn)行輔導(dǎo)的，還想了解更多資訊就多關(guān)注新東方烹飪學(xué)校網(wǎng)站吧。