文章摘要:隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,西點(diǎn)走進(jìn)千萬人家,蛋糕房、糕點(diǎn)店等也如雨后春筍般出現(xiàn)在大街小巷,相應(yīng)的各種大、中、小型的西點(diǎn)、烘培、蛋糕師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)琳瑯滿目。
隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,西點(diǎn)走進(jìn)千萬人家,蛋糕房、糕點(diǎn)店等也如雨后春筍般出現(xiàn)在大街小巷,相應(yīng)的各種大、中、小型的西點(diǎn)、烘培、蛋糕師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)琳瑯滿目。好黃金行業(yè)興起引發(fā)的無窮誘惑,讓越來越多的人夢想成為西點(diǎn)達(dá)人。
選擇學(xué)西點(diǎn)的很多朋友,在擇校的過程中,首先考慮的問題就是學(xué)西點(diǎn)一般要多長時間,學(xué)費(fèi)是多少。其實(shí)在考慮這個問題之前,我建議大家應(yīng)該考慮一下這個問題:“在我選擇的機(jī)構(gòu)里,我可不可以把本領(lǐng)學(xué)會。”
從教學(xué)內(nèi)容來看,有長期和短期之分,相比之下,長期西點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容更豐富全面。長期西點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容以各類花邊、蛋糕、芝士、西式點(diǎn)心等各類西點(diǎn),同時兼以西點(diǎn)工藝、西點(diǎn)管理等知識,但是學(xué)習(xí)戰(zhàn)線比較長,不適合時間比較少的人學(xué)習(xí);短期西點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容主要是的蛋糕糕點(diǎn)、面包、餅干制作,學(xué)習(xí)時間短,成效快。
從師資力量來看,陜西新東方烹飪學(xué)校的西點(diǎn)老師80%為西點(diǎn)行業(yè)教師名人,技術(shù)在行業(yè)內(nèi)負(fù)有盛名,教學(xué)手法新穎,富有責(zé)任感;
從硬件設(shè)施看,陜西新東方烹飪學(xué)校設(shè)置有專門的烘焙教室、裱花教室,充足的場地能夠?qū)W生學(xué)習(xí)與實(shí)踐,特別是西點(diǎn),對溫度要求較高,需要空調(diào)房等硬件設(shè)施,教學(xué)質(zhì)量和成品質(zhì)量。
所以,學(xué)西點(diǎn)要多長時間呢?這還是需要看你的目標(biāo)是什么。陜西新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)歡迎你來咨詢了解~~~
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【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
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