奶茶呀,奶茶,你又要鬧哪樣?

2012-12-04 708

文章摘要:我們經(jīng)常會看到路邊的奶茶店門前站滿了人排隊(duì)購買,小小的奶茶店一度成為很多人發(fā)家致富的起步之路。但是今天陜西新東方烹飪學(xué)校的營養(yǎng)師要告訴大家,這種奶茶是非常不營養(yǎng)的。

奶茶呀,奶茶,你又要鬧哪樣?
奶茶呀,奶茶,你又要鬧哪樣?

我們經(jīng)常會看到路邊的奶茶店門前站滿了人排隊(duì)購買,小小的奶茶店一度成為很多人發(fā)家致富的起步之路。但是今天陜西新東方烹飪學(xué)校的營養(yǎng)師要告訴大家,這種奶茶是非常不營養(yǎng)的。

這樣的奶茶是用奶精和果粉勾兌出來的,不知道聽到這樣的消息你會有何感想?

一杯6元錢的奶茶的制作過程也就是2分鐘,而所需要的成本卻連幾毛錢都不到,這樣的利潤比例即使石油大亨也會要眼饞吧。

而消費(fèi)者都認(rèn)為這樣的奶茶味道很濃,口感不錯(cuò),逛街的時(shí)候和尚一杯非常的愜意。卻不知道喝的奶茶跟奶和茶一點(diǎn)關(guān)系都沒有。

陜西新東方烹飪學(xué)校的老師們告訴我們,奶茶要?dú)w類到西點(diǎn)的范疇,而陜西新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)班的學(xué)生們在制作奶茶的時(shí)候是完全嚴(yán)格按照奶和茶的比例做的,所謂的奶精和果粉在陜西新東方烹飪學(xué)校里從來未出現(xiàn)過。

一本真正的珍珠奶茶成本在5元到7元,而勾兌出來的連一元都不到,卻賣著和正品一樣的價(jià)格,不知道這是不是一種諷刺,而正是這種暴利,讓勾兌的奶茶越來越多。30元一大包的勾兌奶茶可以沖整整50杯,那么他的利潤就是在300元左右,十倍的暴利。難道說是暴利讓人黑了心?

劣質(zhì)珍珠奶茶里有大量化學(xué)添加劑,食用氫化植物油,它是植物奶油,含有反式脂肪酸,過量攝取反式脂肪酸可使人體肥胖,提高人體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇,增加動(dòng)脈硬化和糖尿病的發(fā)病率,甚至?xí)岣呋紣盒阅[瘤的風(fēng)險(xiǎn)。

珍珠"的主要成分是木薯淀粉,可單純的木薯淀粉并不能讓珍珠彈性十足,如今比較通用的做法是在其中加入小麥蛋白,有些廠家竟然加入和膠類物質(zhì),讓“珍珠”更有彈性,但是卻嚴(yán)重的傷害到了消費(fèi)者的健康。

陜西新東方烹飪學(xué)校呼吁:奶茶,請你不要偽裝。

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