椰奶怎么做才好吃

說到椰子，相信有不少人都吃過吧，口感好，營養(yǎng)也很不錯。雖然椰子在地方是比較少見的，但是在水果超或是大型的超市還是可以買的到的，價格在二十元一個。椰子的吃法比較多，可以用于制作椰子奶昔、椰子汁、椰奶等等。那么，椰奶怎么做才好吃呢?

一、椰奶怎么做才好吃

制作椰奶的方法很簡單，將椰子汁倒出來，再把椰子的果肉取出來，倒入杯子中，最后將提前準備好的白砂糖、奶粉以及椰子果肉和椰子汁倒入料理機中，啟動料理機即可。制作椰奶的時候需要將食材打的越碎越好，添加的白糖和奶粉可以根據(jù)口味酌情添加，喜歡口味比較甜的椰奶，可以多添加一些奶粉和白糖，但是這種食材也不能添加的太多，這樣會影響椰奶的味道。

二、椰子取果肉的方法

1.摔碎

取椰子果肉時，可以將椰子先打一個小孔，將椰子汁倒出來，再把椰子外面套一個塑料袋，使勁摔打，將椰子摔爛以后，用勺子將椰子內(nèi)部的果肉挖出來即可。

2.烤箱

將椰子表面先打一個小孔，把果汁倒出來，用錘子將椰子敲碎，再把椰子放入烤箱中，烘烤十分鐘左右，這樣椰子果肉就可以取下來。椰子打孔的時候可以用小刀或是螺絲刀，這樣會比較容易一些。

3.上鍋蒸

將椰子果汁倒出來，把椰子敲碎，放在蒸鍋中，鍋中的水上汽以后，繼續(xù)蒸十分鐘至二十分鐘，用勺子將果肉挖出來即可。

4.用刀

將椰子表面打一個小孔，把椰子汁倒出來，再用錘子將果殼撬開，準備一把小刀，將椰子果肉直接用刀削掉即可。

椰奶是一款非常不錯的飲品，也是老少皆宜的飲料，制作起來還是很方便的，如果大家喜歡可以試試。制作椰奶選用的椰子，需要選購比較老的椰子，青椰子是沒有果肉的，或是果肉比較少，不適合制作椰奶來吃。喜歡吃口感清涼的椰奶，可以放在冰箱冷藏再吃。