廚師行業(yè)就業(yè)優(yōu)勢分析

2013-07-08 362

文章摘要:中高考結(jié)束有一個月時間了,幾家歡喜幾家愁,面對眾多的選擇,那一條才是最正確的?今天 新東方 筆者從就業(yè)的角度來分析廚師行業(yè)的優(yōu)勢,給您的選擇提供一些參考。 專業(yè)易學(xué),易上手 不管是選擇涼菜師,面點師,西餐師還是熱菜廚師,廚師專業(yè)易學(xué),易上手,

廚師行業(yè)就業(yè)優(yōu)勢分析
廚師行業(yè)就業(yè)優(yōu)勢分析

中高考結(jié)束有一個月時間了,幾家歡喜幾家愁,面對眾多的選擇,那一條才是正確的?今天新東方筆者從就業(yè)的角度來分析廚師行業(yè)的優(yōu)勢,給您的選擇提供一些參考。

廚師學(xué)校,西點學(xué)校,廚師行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢

專業(yè)易學(xué),易上手

不管是選擇涼菜師,面點師,西餐師還是熱菜廚師,廚師專業(yè)易學(xué),易上手,經(jīng)過專門的訓(xùn)練都能在相對短的時間內(nèi)掌握烹制要點。

廚師行業(yè)中也有很多相關(guān)證書,作為用人單位和社會衡量廚師廚藝高低的參考標準。一般在校認真學(xué)習,畢業(yè)后都能夠考取廚師等級證書,等有了一定的工作經(jīng)驗可以不斷考取更高級別的證書。

好就業(yè)

隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,近年來,眾多餐飲連鎖,酒店,企業(yè)迅速崛起,餐飲機構(gòu)對廚師的需求量也隨著加大,優(yōu)秀廚師人才往往供不應(yīng)求有。

在陜西新東方舉行的幾場校園招聘會上,眾多優(yōu)秀畢業(yè)生受到用人單位的瘋搶,很多酒店和企業(yè)提前預(yù)約新東方畢業(yè)生去他們單位就業(yè)。

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前景廣闊

2010年本科畢業(yè)生工資調(diào)查顯示:一般普通本科畢業(yè)后平均工資在1500-2500之間,而大部分擁有中國職業(yè)資格廚師證書的優(yōu)秀廚師學(xué)員月薪都在二至四千元以上。和大學(xué)畢業(yè)生相比廚師在工資上存在明顯優(yōu)勢。

廚師長、行政總廚、餐飲經(jīng)理、餐飲行政總監(jiān)等管理崗位年薪數(shù)十萬,甚至上百萬,為廚師提供了更為廣闊的發(fā)展空間和前景。

社會地位優(yōu)越

隨著社會的發(fā)展,餐飲向精細化轉(zhuǎn)型,眾多餐飲機構(gòu)迅速崛起,對廚師要求越來越高,烹飪不僅是一門技術(shù),更是一門美食藝術(shù),憑借高超的技藝和非凡藝術(shù)感知廚師備受社會的認可與尊重。

正如偉大領(lǐng)袖毛澤東所言:中國文化中,一個是烹飪,一個是中醫(yī),是值得我們自豪的東西。

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