一縷分子料理香,美食孰人不知新東方!

2018-05-10 787

文章摘要:有美食的地方就有江湖,有榮耀的地方就有絕世高手,號(hào)稱(chēng)資深“吃貨”的你,是否聽(tīng)聞過(guò)“分子料理”?熱愛(ài)美食的你,是否到過(guò)傳說(shuō)中的新東方烹飪學(xué)校?

一縷分子料理香,美食孰人不知新東方!
一縷分子料理香,美食孰人不知新東方!

有美食的地方就有江湖

有榮耀的地方就有絕世高手

號(hào)稱(chēng)資深“吃貨”的你,是否聽(tīng)聞過(guò)“分子料理”

熱愛(ài)美食的你

是否到過(guò)傳說(shuō)中的新東方烹飪學(xué)校

物理化學(xué)生物

融合現(xiàn)代科學(xué)于美食之中,還有這種操作

頂尖烹飪學(xué)校

創(chuàng)新與時(shí)俱進(jìn)引烹飪潮流,了解下

陜西新東方烹飪學(xué)校

菜品:不是真的櫻桃

端好小板凳敲黑板,和熱播綜藝《拜托了冰箱》常駐成員、才華與廚藝雙馨的田樹(shù)一起走節(jié)目指定廚師培訓(xùn)學(xué)校—新東方烹飪學(xué)校,學(xué)技問(wèn)藝,烹飪當(dāng)下新潮的分子料理。

陜西新東方烹飪學(xué)校

老師介紹上課內(nèi)容

“道有:一生二,二生三,三生萬(wàn)物”;對(duì)于分子料理的烹飪教師來(lái)說(shuō),食材有萬(wàn)千,技法有二三,廚者,唯有一心一意,美味方可形成。“分子料理協(xié)會(huì)會(huì)員”、“亞太區(qū)十佳廚師”、“荷蘭第八屆中國(guó)烹飪世界大賽金獎(jiǎng)得主”,作為此次分子料理首席教師,新東方烹飪學(xué)校的王強(qiáng)老師可謂是盡展絕倫。

陜西新東方烹飪學(xué)校

確認(rèn)過(guò)眼神,你就是厲害的人

甄選萬(wàn)千食材,用顛覆傳統(tǒng)廚藝與食物外貌的烹調(diào)方式加以制作,每一道工序都是精益求精,每一個(gè)動(dòng)作都是用心用情。各式新奇分子料理爆款菜品“像一顆海草海草海草”溢香飄搖。

陜西新東方烹飪學(xué)校

震撼的分子料理美食盛宴

一杯容、一瓢羹,計(jì)于量、沉于質(zhì):分子料理《一個(gè)雞蛋》,我們不一樣!

陜西新東方烹飪學(xué)校

一個(gè)生雞蛋制作過(guò)程

雙管齊下、網(wǎng)篩遴選、極致入味:分子料理《火腿魚(yú)子醬》,就是醬!

陜西新東方烹飪學(xué)校
果味魚(yú)子醬配西班牙火腿制作

混奶油、牛乳、奶粉冷凍冰淇淋,佐添液氮特別處理:分子料理--液氮冰淇淋,驚爆爽口!

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液氮冰淇淋制作過(guò)程

教師展其才,學(xué)員成其才。在學(xué)校王強(qiáng)教師的循循善誘下,田樹(shù)同學(xué)也是和“學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐”們一起創(chuàng)新,從選擇食材到處理食材再到烹飪食材,大家真真是“八仙過(guò)海,神通各顯”。

陜西新東方烹飪學(xué)校

與同學(xué)一起品嘗美食

承三十載烹飪文化,展新東方幸福味道?v橫美食武林三十載,專(zhuān)著烹飪職業(yè)教育三十年間,新東方烹飪教育凝聚七十余萬(wàn)青春學(xué)員,敢于嘗鮮,在寓教于樂(lè)中,讓學(xué)員們體驗(yàn)不一Young的烹飪學(xué)習(xí)氛圍。

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田樹(shù)菜品:不是真的櫻桃

文末彩蛋:新東方烹飪分子料理精品課程即將全國(guó)火熱上線,敬請(qǐng)期待!

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田樹(shù)與老師合影留念

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中餐烹飪

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1999-5999元

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西點(diǎn)蛋糕

西點(diǎn)蛋糕

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