文章摘要:世界的美食,中國的新東方。明媚五月,新東方烹飪攜手騰訊視頻《拜托了冰箱》欄目,暢享料理生活。當(dāng)才華與廚藝雙馨的田樹走進(jìn)節(jié)目指定廚師培訓(xùn)學(xué)校—新東方烹飪學(xué)校。
世界的美食,中國的新東方。明媚五月,新東方烹飪攜手騰訊視頻《拜托了冰箱》欄目,暢享料理生活。當(dāng)才華與廚藝雙馨的田樹走進(jìn)節(jié)目指定廚師培訓(xùn)學(xué)校—新東方烹飪學(xué)校,與學(xué)校萬千師生一同暢享烹飪文化,廚界武林的饕餮盛宴就此展開。
歡迎田樹來到新東方烹飪學(xué)校
田樹與校領(lǐng)導(dǎo)合影
明星學(xué)員空降新東方,強(qiáng)粉絲團(tuán)火熱來襲
古人云,學(xué)不可以已,在授藝之余,新東方烹飪從未忘記傳德育人。新東方烹飪院校師生共同相迎。閃現(xiàn)的靈動舞曲音樂,數(shù)名青春靚麗學(xué)子串燒快閃之舞,齊舉手牌為田樹歐巴爭相打call,筆芯。
強(qiáng)粉絲團(tuán)為田樹打call
學(xué)生表演校園廚師快閃舞蹈
學(xué)生們的熱情讓田樹同學(xué)欣喜不斷,“入學(xué)”新東方烹飪更是讓其榮譽(yù)倍感。在獻(xiàn)禮花束后,新東方烹飪秦培曦教師親自為這位特別學(xué)員榮系黃領(lǐng)巾,并正式宣布其為“新東方烹飪學(xué)校1806班榮譽(yù)學(xué)員”。
秦老師為田樹佩戴領(lǐng)結(jié)
弘擊鼓翻鍋之氣勢,展新東方教學(xué)之實(shí)力
因?yàn)閷W,所以專業(yè);因?yàn)閷I(yè),所以榮耀。在“知行合一,明德尚能”的校訓(xùn)墻前,百名新東方烹飪學(xué)子穿著整潔校服,齊立三尺桌臺前一展擊鼓翻鍋的磅礴氣勢。“一為三,二為五”,“八兩油勺,三尺灶臺”,擊鼓翻鍋欲聾震撼,恢宏之氣直叫田樹同學(xué)在折服于各“學(xué)長學(xué)姐”的專業(yè)技能之余躍躍欲試,現(xiàn)場更是拿起鼓槌和著學(xué)生的口號體驗(yàn)了一番震撼的擊鼓翻鍋。
田樹現(xiàn)場嘗試擊鼓
聲落鍋停鼓擊畢,西點(diǎn)中烹尤華麗,培養(yǎng)美食精英豈能沒有“百家之藝”!烹飪中餐,中式面點(diǎn)、西餐烹調(diào),烘焙西點(diǎn),果醬面塑,新東方烹飪極致俱全。藍(lán)色翻糖蛋糕,粉色馬卡龍,果醬“憶江南”,更有經(jīng)典面塑“承傳統(tǒng)”,欣賞完師生們的琳瑯美食,走在校園現(xiàn)代化實(shí)操教室之中,田樹再次被新東方烹飪教學(xué)實(shí)力與品質(zhì)所折服。
炊煙裊裊舊人家
旭日騰騰新東方
——田樹即興賦詩
分子料理玩味新潮,創(chuàng)新融合不忘本
同“中國丘比杯”金獎得主、一代“面點(diǎn)皇后”張?jiān)丛處煂W(xué)技中華面點(diǎn)之精髓,向“亞太區(qū)十佳廚師”、著名“分子料理協(xié)會會員”王強(qiáng)教師問藝西餐分子料理之創(chuàng)新,更有雙語西餐教師李碩現(xiàn)場演繹中西融合創(chuàng)新意面餛飩。承新東方烹飪辦學(xué)三十載品質(zhì)之道,學(xué)校專業(yè)教師循循善誘兢業(yè)教學(xué),追求菜品創(chuàng)新與教學(xué)品質(zhì)升級的道路上,探索的腳步從未停止。
面點(diǎn)皇后張?jiān)丛F(xiàn)場教學(xué)
王強(qiáng)教師制作分子料理
雙語西餐教師李碩現(xiàn)場教學(xué)
從中式面點(diǎn)“荷花酥、桃花酥”到“創(chuàng)新分子料理:一只生雞蛋、液氮冰淇淋、果味魚子醬配西班牙火腿”,再到中西融合“意面餛飩”,在體驗(yàn)了新東方豐富的課程之后,田樹對傳統(tǒng)中式面點(diǎn)、分子料理、新派融合西餐有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
學(xué)員作品:荷花酥
學(xué)員作品:桃花酥
學(xué)員作品:不是真的櫻桃
學(xué)員制作:一個(gè)生雞蛋
學(xué)員作品:意大利餛飩
生活料理有態(tài)度,匠心傳味新東方
綜藝古風(fēng)范,線下接地氣。在校園網(wǎng)紅直播的鏡頭里,田樹本色出鏡,真我性情實(shí)力圈粉。采訪環(huán)節(jié),更是與主持人侃侃而談,無論是對中華傳統(tǒng)面點(diǎn)文化獨(dú)到的理解,還是對生活料理的態(tài)度,言語之中,都是對美食的極致追求與熱愛。這也與新東方烹飪匠心傳味不謀而和。幸福味道,新東方制造,關(guān)于美食的傳承與創(chuàng)新,我們一直在路上。
校園網(wǎng)紅直播
田樹接受采訪
頒發(fā)畢業(yè)證書
一天的課程在不知不覺中已經(jīng)結(jié)束,確認(rèn)過眼神,你是新東方的人,學(xué)廚順利完成,田樹順利拿到“新東方烹飪榮譽(yù)學(xué)員”畢業(yè)證書, 由學(xué)生贈送田樹人物面塑,田樹并與新東方師生合影留念。
田樹和新東方師生合影
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個(gè)家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。