美食無國界|外籍大咖進(jìn)校園,共享西點(diǎn)美味

2019-06-19 1219

文章摘要:2019年6月18日,陜西新東方烹飪學(xué)校特別邀請到德國烘焙大咖Carsten先生走進(jìn)我校,為同學(xué)們實(shí)操講授西點(diǎn)技能,讓學(xué)生們充分體驗(yàn)異國上課風(fēng)情。

美食無國界|外籍大咖進(jìn)校園,共享西點(diǎn)美味
美食無國界|外籍大咖進(jìn)校園,共享西點(diǎn)美味

為了發(fā)揮大咖的專業(yè)與輻射作用,領(lǐng)略大咖教學(xué)風(fēng)采,與大咖面對面交流,讓同學(xué)們在學(xué)習(xí)中提升技能。2019年6月18日,陜西新東方烹飪學(xué)校特別邀請到德國烘焙大咖Carsten先生走進(jìn)我校,為同學(xué)們實(shí)操講授西點(diǎn)技能,讓學(xué)生們充分體驗(yàn)異國上課風(fēng)情。

美食無國界|外籍教師進(jìn)校園,共享西點(diǎn)美味

在陜西新東方學(xué)習(xí)的孩子們,遇到外籍老師授課已經(jīng)成為很平常的事情,學(xué)習(xí)西方文化,各國餐系特色、中西融合等等,讓孩子們的課程豐富多彩。

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本次外籍大咖進(jìn)校園課堂上,Carsten大咖為同學(xué)們詳細(xì)講解了法式面包烘烤技藝的特點(diǎn)以及在面包制作中揉面團(tuán)的重要性及精髓。講解結(jié)束后,大咖邀請了多名學(xué)子上臺,指導(dǎo)他們親臨體驗(yàn)。同學(xué)們十分專注,學(xué)以致用,將大咖所講的幾個(gè)精髓運(yùn)用到了面團(tuán)的制作中。

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“你若芬芳,蝴蝶自來”,隨著新東方教育體系的蓬勃發(fā)展,我校教學(xué)綜合實(shí)力的不斷提升,我們在陸續(xù)的收到全世界各地講師的簡歷,他們分布在中國各地,被中國博大精深的餐飲文化所吸引,熱情投身于中西餐飲交融探討和交流中。不定期與外籍大咖的技藝交流是陜西新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)學(xué)子們增值機(jī)會,如果你也想與大咖互動,汲取更多烹飪知識的精髓,就趕快來陜西新東方烹飪學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí)吧~

 

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