文章摘要:今晚上的主廚是李君在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的表弟,表弟自己開了個(gè)川菜館,生意很紅火,李君就想那客戶是四川人,我在我家拿正宗的川菜招待你,你總得簽這個(gè)單子吧。
我們生活在美食時(shí)代。
現(xiàn)在辦事離不了吃飯,相親離不了吃飯,同學(xué)聚會(huì)離不了吃飯,家人相聚離不了吃飯,總之一句話吃飯很重要。
小王是一個(gè)在陜西新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)的廚師,在一家五星級(jí)酒店上班,老大不小的了還沒有女朋友,這可把家里人急壞了,天天逼著他去各種相親,小王現(xiàn)在一聽到相親腿就軟,但也不能不去。硬著頭皮去了幾次都沒遇到合適的,哪知道這次去見得一個(gè)姑娘提出了一個(gè)很有意思的要求,男方必須會(huì)做飯,而且要做得好。
小王一聽就覺得有點(diǎn)意思,等見到這個(gè)姑娘小王大吃一驚,絕對(duì)稱得上是美女,小王頓時(shí)喜滋滋的,跟人家說,他是個(gè)廚師,能做飯。
這姑娘說,你給我們家做頓飯吧,我們家人滿意了我就同意。
小王精心準(zhǔn)備的為她們家人做了一桌菜,這一家人都很滿意,小王和女朋友交往一年多后女朋友才告訴他,之所以讓他做菜是因?yàn)樗麄兗矣幸患揖茦牵院笠唤o她來搭理的,她自己不會(huì)做菜,就想找個(gè)會(huì)做菜的老公來經(jīng)營酒樓。
這就是“會(huì)做美食能遇到美事”。
李君是個(gè)客戶經(jīng)理,近遇到一件麻煩事,一個(gè)客戶的單子跟了一個(gè)多月還是沒談下來,飯沒少請(qǐng)人吃,好話沒少說,客戶就是不點(diǎn)頭。
今天李君請(qǐng)客戶在他家吃飯,想著當(dāng)朋友交往,我夠誠意了吧,要是再不簽單就放棄這個(gè)單子。
今晚上的主廚是李君在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的表弟,表弟自己開了個(gè)川菜館,生意很紅火,李君就想那客戶是四川人,我在我家拿正宗的川菜招待你,你總得簽這個(gè)單子吧。
這客戶吃飯時(shí)候一句話也沒說,等吃完飯了對(duì)李君說,兄弟呀,今天這飯是我出來打拼這十幾年吃的舒心的一頓飯了,好久沒吃到這么正宗的家鄉(xiāng)味的川菜了,咱以后就是兄弟,我公司的單子以后全是你的了。
這就叫“一頓家鄉(xiāng)飯,勝過說話千萬遍”。
看看美食不只是能讓人吃的開心,更重要的是要懂得用美食去辦事,美食時(shí)代美食不僅僅是菜,更是“武器”。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
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