文章摘要:吳斌老師向陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們介紹了廚藝基本功的重要性,并把最新的創(chuàng)意廚藝的理念帶給了陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生。
誰(shuí)見(jiàn)過(guò)拉成頭發(fā)絲的拉面?誰(shuí)見(jiàn)過(guò)可以點(diǎn)燃的拉面?誰(shuí)見(jiàn)過(guò)一個(gè)蘿卜可以切成幾十長(zhǎng)并且連著的條?今天陜西新東方烹飪學(xué)校魚化校區(qū)的學(xué)生們見(jiàn)到了這驚人,神奇的一幕。
“中華奇人,拉面大王”吳斌老師來(lái)陜西新東方烹飪學(xué)校魚化校區(qū)和陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們做廚藝交流。
下午14點(diǎn),陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生早早的在校門口列隊(duì)歡迎,鮮花和掌聲都是為吳斌老師準(zhǔn)備的,他們說(shuō)這不僅僅是見(jiàn)識(shí)一次神奇的拉面,關(guān)鍵是能看到烹飪界的傳奇人物,可以分享他的經(jīng)驗(yàn),這是無(wú)比寶貴的事情。
吳斌老師向陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們介紹了廚藝基本功的重要性,并把新的創(chuàng)意廚藝的理念帶給了陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生。
在陜西新東方烹飪學(xué)校魚化校區(qū)里,吳斌教師當(dāng)場(chǎng)表演刀工,一個(gè)蘿卜切成了幾十米連著的蘿卜絲,陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們對(duì)吳斌老師的刀工嘆為觀止。
吳斌老師告訴陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們,這樣的刀工是一天一天練出來(lái)的,他希望陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們堅(jiān)持不懈的努力,一定能超越他。
在看過(guò)了驚人的刀工表演之后,吳斌老師對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和廚師的發(fā)展前景向陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生們做了詳細(xì)的講解,并用烹飪學(xué)校和以往的跟師傅學(xué)廚藝做了對(duì)比,讓陜西新東方烹飪學(xué)校的同學(xué)們受益匪淺。
接下來(lái)是吳斌老師的絕活——拉面,看著原本普通的面團(tuán)在吳斌教師的手中慢慢變成了頭發(fā)絲一樣的面條的時(shí)候,陜西新東方烹飪學(xué)校的學(xué)生以為自己在看一場(chǎng)魔術(shù)表演,很多學(xué)生拿著吳斌老師的作品愛(ài)不釋手,爭(zhēng)相和吳斌老師合影留念。
吳斌教師在陜西新東方烹飪學(xué)校的表演在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生的心中留下的不僅僅是一個(gè)記憶,更是一個(gè)夢(mèng)想。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國(guó)際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】 —紅毯篇|笑意盈盈,共踏“成長(zhǎng)”紅毯;斗志昂揚(yáng),鑒證“成長(zhǎng)”未來(lái)
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢(shì)宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長(zhǎng)的意料,也讓每個(gè)家長(zhǎng)的心中滿是欣喜
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動(dòng)力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長(zhǎng),家校共育人才。