文章摘要:發(fā)達(dá)國(guó)家用他們的移民政策歡迎廚師,西安新東方用自己的高水準(zhǔn)教學(xué)培養(yǎng)廚師,優(yōu)良的師資條件、完善的硬件設(shè)施我們都準(zhǔn)備好了,你呢……
MIA澳洲移民協(xié)會(huì)近日宣布,廚師、磚匠和瓦匠這三類職業(yè)將會(huì)增添到2014年7月1日推出的技術(shù)移民清單上。新增的職業(yè)是由澳大利亞勞動(dòng)局(Australian Workforce)和生產(chǎn)力總署聯(lián)合提議,為確保技術(shù)移民清單上的職業(yè)能應(yīng)對(duì)澳洲市場(chǎng)對(duì)不同職業(yè)的需要。
中餐是世界上優(yōu)良的菜系之一,其中四川菜、湖南菜、粵菜在西方很多發(fā)達(dá)中國(guó)倍受歡迎。然而,在現(xiàn)在的美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等國(guó),專業(yè)的中餐廚師卻非常緊缺。一方面是因?yàn)槿缃裰袊?guó)的經(jīng)濟(jì)水平大幅度提高,廚師在國(guó)內(nèi)已被各大酒店搶先雇傭;另一方面是之前的出國(guó)移民的難度比較大。
例如:中國(guó)一所名牌大學(xué)的大三學(xué)生,雅思考了7分,平均分90分,想申請(qǐng)獎(jiǎng)學(xué)金去加拿大海外升學(xué),畢業(yè)后想正式移民加拿大。卻被簽證官告知,請(qǐng)?zhí)崆白龊眯睦頊?zhǔn)備,在發(fā)達(dá)中國(guó)他們更看重一個(gè)人的動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力,即使這位學(xué)生能去加拿大海外升學(xué),并且讀完碩士,也很難覓到符合他所讀專業(yè)的工作,更多的可能是去做一位出租車(chē)司機(jī)或者其他的藍(lán)領(lǐng)工作。
這一點(diǎn)與我國(guó)情況的差異比較大。我國(guó)是重學(xué)歷,國(guó)外是重技能。國(guó)外為什么這么看重國(guó)民的技術(shù)能力,原因之一是看重可就業(yè)能力與創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富的能力。例如,在澳大利亞,有一家叫“家常便飯”的中餐館,它的面積不足50平米,餐位有35個(gè)左右,中午不營(yíng)業(yè),晚上營(yíng)業(yè),一天的營(yíng)業(yè)額能夠達(dá)到1.5萬(wàn)澳元。(1澳元約等于6.5萬(wàn)人民幣)。從中可以看出一點(diǎn)發(fā)達(dá)重視技能教育帶來(lái)的好處。
比起那些動(dòng)輒拿著家里幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)元,利用去國(guó)外讀一所野雞大學(xué)的機(jī)會(huì),尋覓移民機(jī)遇的學(xué)生相比,在國(guó)內(nèi)專業(yè)烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)一套扎實(shí)烹調(diào)基本功的學(xué)生更為務(wù)實(shí),也更受歡迎和尊重。聰明的人一眼就可以看出前者是被國(guó)外人所鄙夷的,而后者卻是各個(gè)發(fā)達(dá)中國(guó)大開(kāi)方便之門(mén)熱烈邀請(qǐng)過(guò)去的人才?上攵,他們?cè)诋?dāng)?shù)氐纳鐣?huì)地位和幸福感后者更高。
陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校作為一所辦學(xué)26年專業(yè)烹飪學(xué)校,已經(jīng)用優(yōu)良的師資條件、完善的硬件設(shè)施為所有向往藍(lán)天碧海、天清氣朗的學(xué)子們鋪設(shè)好一條綠色通道。
發(fā)達(dá)中國(guó)用他們的移民政策歡迎廚師,西安新東方用自己的高水準(zhǔn)教學(xué)培養(yǎng)廚師,我們都準(zhǔn)備好了,你呢?
培養(yǎng)具備烹飪技能專門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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