廚師精英組內(nèi)PK之路杰戰(zhàn)隊(duì)

2014-09-05 6087

文章摘要:比賽現(xiàn)場(chǎng),只見選手們八仙過海各顯神通,熱菜烹制、冷拼擺盤、果蔬雕刻、西點(diǎn)裱花、還有精美絕倫的糖藝,看的臺(tái)下圍觀者目不暇接,眼花繚亂……

廚師精英組內(nèi)PK之路杰戰(zhàn)隊(duì)
廚師精英組內(nèi)PK之路杰戰(zhàn)隊(duì)

繼導(dǎo)師李大洪組內(nèi)PK之后,陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校“東方好味道”路杰組PK賽在9月2日下午時(shí)分吹響戰(zhàn)斗集結(jié)令。

 
導(dǎo)師路杰認(rèn)真點(diǎn)評(píng)
 
參賽選手現(xiàn)場(chǎng)展示精湛廚藝

參賽選手們?cè)诖溯喖ち业母?jìng)爭(zhēng)賽中,肯定不只是為了成菜,而是在傳統(tǒng)烹制手法的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,要在自己的創(chuàng)意與寓意在菜肴里,通過一道菜展示出個(gè)人的烹飪魅力。

 
選手鄒超文接受主持人訪問
 
糖藝作品栩栩如生

比賽現(xiàn)場(chǎng),只見選手們八仙過海各顯神通,熱菜烹制、冷拼擺盤、果蔬雕刻、西點(diǎn)裱花、還有精美絕倫的糖藝,看的臺(tái)下圍觀者目不暇接,眼花繚亂。他們井然有序的一系列動(dòng)作連貫流暢,標(biāo)準(zhǔn)到位,隨著時(shí)間的推移,一道道精致菜肴依次奉上。

 
雕刻作品生動(dòng)逼真

經(jīng)過四位導(dǎo)師認(rèn)真打分點(diǎn)評(píng)后,組內(nèi)6強(qiáng)選手脫穎而出,他們分別是鄒超文、吳燕張航、牛海樹陳偉凡、陳佳玉。明日,“東方好味道”東方之巔精彩對(duì)決即將上演,他們磨刀霍霍,只為精彩一刻!

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本文關(guān)鍵字:陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校,東方好味道,西點(diǎn),烹飪
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