廚師精英組內(nèi)PK之李大洪戰(zhàn)隊(duì)

9月2日，陜西新東方烹飪學(xué)校“東方好味道”48進(jìn)24強(qiáng)組內(nèi)PK賽在美麗校園拉開帷幕。眾多廚藝愛好者共同見證廚師精英如火如荼的美食大戰(zhàn)，盡享知名味覺盛宴。

在主持人激情飛揚(yáng)的開場(chǎng)詞后，導(dǎo)師李大洪戰(zhàn)隊(duì)成員逐一登臺(tái)亮相，他們嚴(yán)肅中帶著嚴(yán)謹(jǐn)，緊張中帶著自信，時(shí)刻準(zhǔn)備著一展拿手絕活兒！在晉級(jí)賽中憑借《金魚戲蓮》備受好評(píng)的蔣世林、色香味形俱全的《滑炒蝦球》烹制者方夢(mèng)杰、曾在第三屆“新東方杯”全國雕刻大賽中獲得銅獎(jiǎng)李文星等12位廚師精英，即將面臨對(duì)半淘汰的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

舞臺(tái)之上，只見參賽者鍋勺舞動(dòng)，各顯神通。鍋里炒的、水里煮的、油里炸的、花刀雕的、冷拼擺的、酸甜苦、麻辣咸、鮮香、嫩滑、爽口，各式技法創(chuàng)造出各種口味，后盡皆化作兩個(gè)字——美食，讓人口水直咽。切菜聲、炒菜聲此起彼伏，隨后，一道道精美菜肴從賽場(chǎng)陸陸續(xù)續(xù)傳出，組內(nèi)PK賽正式進(jìn)入高潮。

蔣世林與楊康同為熱菜組選手，王筱潔與劉含含參選項(xiàng)目都是雕刻，導(dǎo)師們對(duì)他們的作品分別點(diǎn)評(píng)，終統(tǒng)一意見由該場(chǎng)戰(zhàn)隊(duì)導(dǎo)師李大洪一錘定音。在殘酷的抉擇下，從12位選手中忍痛割愛淘汰6名，王筱潔、張丹、方夢(mèng)杰、李文星、郝永鳳、李苗憑借精益求精的認(rèn)真態(tài)度和足以打動(dòng)在場(chǎng)所有人的精湛廚藝成功晉級(jí)。

活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，比賽不是根本，但比賽的意義無比重要。在賽前不斷練習(xí)，賽中發(fā)現(xiàn)自身不足，賽后取長(zhǎng)補(bǔ)短，無論是晉級(jí)成功還是失敗，不灰心不氣餒，保持樂觀積極的人生態(tài)度，面對(duì)生活勇敢追求夢(mèng)想，塑造堅(jiān)韌的心、高尚的德、精湛的廚藝。