【嶄嶄廚才】毛富濤：我行我能贏
文章摘要：毛富濤，就讀于陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校兩年制大廚精英專業(yè)1323班，參賽項(xiàng)目為中式烹調(diào)師……
毛富濤，就讀于陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校兩年制大廚精英專業(yè)1323班，參賽項(xiàng)目為中式烹調(diào)師。
平日愛好運(yùn)動(dòng)的他是一個(gè)陽(yáng)光自信的大男孩，“我行我能贏”是他自我激勵(lì)的口號(hào)。參賽菜品《珊瑚魚》的難點(diǎn)在于刀工技法，需要把魚肉切成長(zhǎng)約10cm的細(xì)絲。他希望通過(guò)“第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能”競(jìng)賽能讓更多人肯定自己的廚藝和才華，在未來(lái)的發(fā)展道路上積累更多的經(jīng)驗(yàn)。
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問題
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