文章摘要:2015年7月23日,有著“中國烹飪大師、國家一級(jí)評(píng)委、高級(jí)烹飪技師、陜西省首席技師”等美譽(yù)的樊建國大師將親臨廚師學(xué)校新東方……
陜西新東方烹飪學(xué)校作為西北地區(qū)規(guī)模較大,設(shè)施設(shè)備為齊全的烹飪培訓(xùn)學(xué)校,名廚教師云集,莘莘學(xué)子在校獨(dú)享烹飪真?zhèn)鳌?015年7月23日,有著“中國烹飪教師、中國一級(jí)評(píng)委、高級(jí)烹飪技師、陜西省首席技師”等美譽(yù)的樊建國教師將親臨廚師學(xué)校新東方,站上三尺講臺(tái)為在校學(xué)子展示精湛烹飪神功,機(jī)會(huì)千載難逢!
樊建國教師,精于面點(diǎn)、精通陜菜,旁通淮揚(yáng)菜。從1975年至今,致力于烹飪廚藝逾40年,從業(yè)資歷豐富。歷任鐘樓飯店廚師長(zhǎng)、西安古都大廈餐飲部經(jīng)理、日本烹飪學(xué)校特邀教授,現(xiàn)為中國級(jí)“樊建國技能教師工作室”主任、陜西省食文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、陜西省飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、省飯協(xié)名廚專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副主任兼秘書長(zhǎng)。樊教師憑借自身努力,不斷奮發(fā)進(jìn)取,在中華廚藝領(lǐng)域取得了豐碩藝術(shù)成果,被業(yè)界公認(rèn)為資歷深、造詣高的中華廚藝教師。
天道酬勤,樊教師憑借扎實(shí)的基本功和全面的烹飪技能,以賽促學(xué),以賽提升,收獲頗豐。先后榮膺第二屆全國烹飪大賽“特技表演獎(jiǎng)”、“個(gè)人金牌”、“團(tuán)體金牌”,被授予“全國百名優(yōu)秀廚師”“中國烹飪教師”及“陜西烹飪教師”等稱號(hào)。因廚藝精湛,樊建國還先后獲得“中國烹飪教師卓越成就獎(jiǎng)”“陜西飲食文化研究成果創(chuàng)新獎(jiǎng)”“陜西省高技能人才先進(jìn)工作者”等多項(xiàng)殊榮。
明天!就在明天!這位滿載榮譽(yù)與榮耀光環(huán)的名廚教師即將走進(jìn)陜西廚師學(xué)校——新東方烹飪,讓我們期待聆聽他的廚藝人生!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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