陜西新東方實(shí)力獲獎(jiǎng)出彩全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽

9月6日，為期兩天的第六屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽全國(guó)總決賽在濟(jì)南完美落幕。由我校李輝主管帶隊(duì)參加的陜西新東方教師團(tuán)隊(duì)與來自全國(guó)十余個(gè)省市的近500名精英廚師展開激烈角逐，實(shí)力獲獎(jiǎng)，共取得團(tuán)體賽銀獎(jiǎng)、個(gè)人賽金獎(jiǎng)2枚、個(gè)人賽銀獎(jiǎng)2枚、個(gè)人賽銅獎(jiǎng)3枚的傲人成績(jī)。

中式面點(diǎn)專業(yè)的王鴿子老師憑借外酥里嫩，煎炸適口的盤絲餅榮膺金獎(jiǎng)。賈佳老師則以精美絕倫、栩栩如生的冷拼作品——清荷雅韻及極具風(fēng)味的金絲果醬肉摘得桂冠。縱觀此次技能大賽，陜西新東方烹飪學(xué)校參賽團(tuán)隊(duì)參加了中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、冷拼雕刻等多個(gè)項(xiàng)目的比賽，呈現(xiàn)出了精致中點(diǎn)、精巧雕刻、精美冷拼、創(chuàng)新熱菜等幾十種作品，彰顯了陜西新東方師資隊(duì)伍的非凡實(shí)力和過硬的專業(yè)素質(zhì)。

王鴿子老師金獎(jiǎng)作品——盤絲餅

明日，陜西廚師學(xué)校新東方獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)即將凱旋歸來，讓我們準(zhǔn)備好榮譽(yù)與鮮花，將熱烈的掌聲送給他們！