新東方教師授課廚藝贊樂享美食不虛此行

2017-02-04 7498

文章摘要:一眾烹飪美食愛好者們積極踴躍,實訓教室內(nèi)早已座無虛席。大伙兒們按捺不住激動的心情,時刻準備聆聽名師授課,了解2017最具前途行業(yè)風向……

新東方教師授課廚藝贊樂享美食不虛此行
新東方教師授課廚藝贊樂享美食不虛此行

2月4日早9時整,陜西新東方烹飪學校具前途行業(yè)大揭密之“專家課程免費聽”活動如期舉行。一眾烹飪美食愛好者們積極踴躍,實訓教室內(nèi)早已座無虛席。大伙兒們按捺不住激動的心情,時刻準備聆聽教師授課,了解2017具前途行業(yè)風向,向新東方烹飪教師請教。

授課現(xiàn)場,大家正在聚精會神地聽講。王強老師為大家生動詳細講解、演示、制作了糖醋里脊、棒棒肉兩道膾炙人口的經(jīng)典菜肴。如何制作炸肉面糊、掛漿、油溫如何把控等每一個步驟,都傾囊相授,毫不保留,相當細致用心。

王強老師妙語連珠,教室里不時爆發(fā)出熱烈的掌聲?此康牡豆、嫻熟的烹飪技法,無時無刻不征服現(xiàn)場大眾。王強老師坦言,“廚師作為傳統(tǒng)職業(yè),非常重要,而且無法被取代。家有千金萬兩,不如一技傍身。千難萬難,沒有技術(shù)難!”

一位來自安康的17歲男生激動地說,“王老師真的非常牛,刀工簡直出神入化,感覺特別神奇!我對烹飪一直都很感興趣,打算報名,跟王老師學廚!”中午12點,王強老師親手烹制的兩道菜品新鮮出爐,大家紛紛圍上前來,拍照留念,相互分享品嘗。

之后就是萬眾期待的熱菜DIY環(huán)節(jié),廚師學校陜西新東方作為主辦方,為大家精心準備了新鮮里脊肉、糖、白醋,食用油、面粉等原料,圍裙、打包盒也一應俱全,甚是貼心。王強老師走近每個人身邊,手把手指導里脊肉基礎(chǔ)刀工的切法、糖醋汁的配比比例。一時間,現(xiàn)場充滿了拜師學藝的濃厚氣氛。大家用心制作、為愛烹飪,在這個冬天感受滿滿的暖意。

課堂中領(lǐng)悟美味人生,促進自我廚藝的提升。筆者隨機采訪了38歲的學生家長王女士。王女士說,“前幾天從孩子同學口中了解到陜西新東方的這次活動,就一起過來看看。沒想到學校教學這么專業(yè),而且就業(yè)完全不用擔心。孩子讀不進去書,來陜西新東方學廚師絕對是優(yōu)良的選擇!”

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