外國友人遠(yuǎn)赴我校做客，中國烹飪功夫獲得喝彩！

10月23日，中國西北地區(qū)權(quán)威烹飪教育基地陜西新東方烹飪學(xué)校迎來了一批遠(yuǎn)道而來的客人——圣格雷戈里學(xué)校代表團(tuán)一行。陜西新東方烹飪學(xué)校作為一所國家職業(yè)技能定點鑒定基地，辦學(xué)29年來為社會輸送和培養(yǎng)了70多萬優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬�，成為中國烹飪教育知名品牌；圣格雷戈里學(xué)校坐落于亞利桑那州的圖森，是一所高等私立中學(xué)；此次遠(yuǎn)赴我校交流的主要目的是學(xué)習(xí)博大精深的中華飲食文化和登峰造極的中國烹飪技術(shù)。

教學(xué)樓展臺美食引圍觀

外國友人參觀校園

代表團(tuán)一行在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下，走進(jìn)了陜西新東方的教學(xué)樓，參觀了我校先進(jìn)的理論、實操教室，了解了我校的教育環(huán)境和教學(xué)模式。展臺前那一道道精美甜品吸引著外國友人的眼球，大家紛紛拿出相機記錄下這一道道美味。

外國友人嘗試翻鍋技藝

令外國友人群情鼎沸的當(dāng)屬學(xué)生們精彩絕倫的廚藝展示。展示開始，翻鍋的同學(xué)嫻熟地演示著花樣翻鍋、蒙眼翻鍋，“哐哐”聲有節(jié)奏地響起，鐵鍋、鐵勺在同學(xué)們手中有節(jié)奏地跳躍，在場觀看的友人們不時發(fā)出陣陣贊嘆和歡呼，紛紛躍躍欲試。

除此之外，我校學(xué)生的刀工水準(zhǔn)更是讓老外們大開眼界，一把把刀在手中快速起落，張弛有度，旋刻戳鏤，恰到好處，惹得大家不禁一聳眉毛從嘴里蹦出了“wow”，豎起大拇指贊揚同學(xué)們精湛的廚藝“Very Good”。

參觀學(xué)習(xí)結(jié)束后，外國友人合影留念，紀(jì)念這難忘的交流之旅

五千年的歷史，讓中國屹立東方之巔，五千年的美食文化，不斷傳承發(fā)展。今天的新東方烹飪教育，走在全國烹飪教育的前端，陜西新東方烹飪學(xué)校也將不斷發(fā)展成長，為社會培養(yǎng)更多餐飲業(yè)人才，將中國飲食文化傳播到世界各地，為不斷推進(jìn)餐飲業(yè)國際化做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。