學(xué)烹飪-煎炸鳳尾蝦
文章摘要：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物，陜西新東方烹飪學(xué)校教你做煎炸鳳尾蝦。
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物，陜西新東方烹飪學(xué)校教你做煎炸鳳尾蝦。
主料：草蝦
輔料：黃瓜 櫻桃 番茄 小麥面粉
調(diào)料：鹽 味精 白酒 香油 姜 大蔥 蘇打粉 吉士粉 花生油
做法：
1、將草蝦去頭、外殼，在背部切開(kāi)（不要切斷），加鹽、味精、酒、香油、姜片、蔥段腌20分鐘；
2、黃瓜洗凈切片，番茄洗凈切片；
3、將面粉、蘇打粉、吉士粉、清水100毫升調(diào)成面糊；
4、將蝦放入面糊中沾勻，放入熱油鍋中炸至金黃色，撈出放盤內(nèi)，盤中用高麗菜鋪底，盤周圍用黃瓜，紅櫻桃、番茄裝飾即成。
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問(wèn)題
相關(guān)閱讀
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國(guó)際接軌，學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，讓技能沉淀，開(kāi)闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】 —紅毯篇|笑意盈盈，共踏“成長(zhǎng)”紅毯；斗志昂揚(yáng)，鑒證“成長(zhǎng)”未來(lái)
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢(shì)宏偉的翻鍋，孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長(zhǎng)的意料，也讓每個(gè)家長(zhǎng)的心中滿是欣喜
【家長(zhǎng)鑒證會(huì)第十期】—感恩篇|家庭，是心靈的港灣，給予溫暖與支持；學(xué)校，是前行的動(dòng)力，激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長(zhǎng)，家校共育人才。