學(xué)烹飪-蒜蓉菠菜金菇的做法

秋天是收獲的季節(jié)，也是食物養(yǎng)生的好時節(jié)，各種食材應(yīng)有盡有，那么秋天該如何養(yǎng)生呢？今天陜西新東方烹飪課堂給大家?guī)�來一道美味又營養(yǎng)蒜蓉菠菜金針菇的做法，喜歡的小伙伴快來跟陜西新東方烹飪課堂一起學(xué)起來吧~

主料：金針菇150g、菠菜200g

輔料：大蒜半頭、醋2湯勺、鹽1小勺、海鮮醬油2湯勺、糖1湯勺、紅油2湯勺

做法：

1. 將金針菇、菠菜清洗干凈

2. 水燒開，把金針菇焯燙5分鐘

3. 撈出控去水分

4. 同樣，把菠菜燙熟過涼攥干切幾刀

5. 大蒜切末

6. 將所有材料備好

7. 海鮮醬油，鹽，醋和糖放一起，把鹽和糖攪拌融化倒入菜盆中，攪拌均勻

8. 再倒入2勺紅油拌勻即可