學烹飪-地三鮮的做法
“地三鮮”是很有特色的一道東北漢族傳統(tǒng)家常菜，選用了三種地里時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配，不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝于它涵蓋多種食材的營養(yǎng)。 查看全文>>
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學烹飪-T骨羊排的做法
T骨羊排，越厚越好，這樣才容易做到外焦里嫩。羊肉本身要煎好，外焦里嫩，另外用調(diào)料做蘸調(diào)一些口腔的感覺。小洋蔥的甜，大蒜的辛辣，使得口腔很容易體會羊肉本身的肥嫩。 查看全文>>
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學烹飪-紅絲絨蛋糕的做法
紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake的起源，眾說紛紜，富有戲劇性的說法是，起源于紐約的Waldorf-Astoria酒店。 查看全文>>
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學烹飪-香煎安格斯牛排的做法
香煎安格斯牛肉所用的斯牛肉原產(chǎn)于蘇格蘭北部的阿佰丁，金卡和安格斯群，是英國古老的肉用品種之一，肉質(zhì)緊湊結(jié)實，最宜食用，小鮮特奉上加拿大進口安格斯良種牛肉，低脂多汁，把烹飪也變成一種享受！ 查看全文>>
點擊: 1638 次 [2019-07-16]
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學烹飪-軍屯鍋盔的做法
軍屯鍋魁，又稱“酥鍋魁”，又名“酥油千層餅”，是四川成都彭州（原彭縣）的傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，做工考究，獨具風格，以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。 查看全文>>
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學烹飪-雞湯餛飩的做法
雞湯餛飩是一道著名小吃，色澤鮮艷，筋滑嫩爽�？谖鄂r而不膩，味道純正，加入香菜后口感更佳。想學的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~ 查看全文>>
點擊: 1253 次 [2019-07-09]
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學烹飪-涼拌豬肝的做法
涼拌豬肝是一道菜品，主料是豬肝、配料是香菜等，調(diào)料為香油、醬油等，主要通過涼拌的做法制作而成。想學的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~ 查看全文>>
點擊: 1204 次 [2019-07-08]
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學烹飪-涼拌秋葵的做法
涼拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。主要食材有秋葵、芥末、蠔油、生抽等。想學的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~ 查看全文>>
點擊: 1494 次 [2019-07-04]
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學烹飪-冬瓜排骨湯的做法
冬瓜排骨湯是一道羹湯，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘，清熱消暑。想學的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~ 查看全文>>
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