【新生證言】因?yàn)閴?mèng)想，學(xué)廚更有力量——丁旭騰

姓名：丁旭騰

年齡：17歲

專業(yè)：兩年制西餐主廚

很多人都說(shuō)，選擇比努力重要！但在他們的潛意識(shí)里始終覺(jué)得，『選擇和努力一樣重要』，因?yàn)樗冀K相信，做任何一件事，只有選擇對(duì)了，他們所做的一切努力，才不會(huì)付諸東流，因?yàn)閴?mèng)想，學(xué)廚更有力量！

大家好，我叫丁旭騰，今年17歲，來(lái)自陜西寶雞，現(xiàn)在就讀于陜西新東方烹飪學(xué)校西餐主廚專業(yè)。因?yàn)閺男∠矚g烹飪，每每想在家里要露一手的時(shí)候總是被媽媽以耽誤學(xué)習(xí)為由而制止。但我知道，追求夢(mèng)想的路上總是坎坷崎嶇的，終于在高一下學(xué)期的時(shí)候，我鼓起勇氣對(duì)父母說(shuō)了自己想學(xué)廚的想法，父母被我的堅(jiān)持打動(dòng)，同意送我去學(xué)廚。經(jīng)過(guò)對(duì)比，父母帶我來(lái)到了陜西省好的烹飪學(xué)校陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。

來(lái)到了陜西新東方烹飪學(xué)校，這里的教學(xué)環(huán)境，100%動(dòng)手實(shí)操的課程模式，以及教師級(jí)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)都深深地吸引著我。從我拿到我的第一把刀到現(xiàn)在有三個(gè)月之久。從開(kāi)始的基本功到現(xiàn)在，我成功的從一個(gè)不懂事的小白成為一個(gè)有點(diǎn)模樣的小廚師，從膽怯到上手熟練地去工作，從失敗到成功，一點(diǎn)一滴的成就都離不開(kāi)班主任的栽培和鼓勵(lì)。

我的夢(mèng)想很簡(jiǎn)單，就是當(dāng)一名西餐主廚，成為一名西餐主廚，不斷創(chuàng)新，做自己的菜，做自己的品牌，也希望自己成功的速度能趕上我爸媽變老，早日變成爸媽的驕傲！

夢(mèng)想是偉大的，有了夢(mèng)想，生活才會(huì)有精彩，人生才會(huì)有意義。對(duì)于他來(lái)說(shuō)，他的美好人生才剛剛開(kāi)始！