解不開的軍人情結(jié),藏不住的廚師夢(mèng)想

2020-10-14

文章摘要:軍人是國(guó)家的寶貴財(cái)富,也是國(guó)家的實(shí)力見證。綠營(yíng)中,每一名軍人都雄心壯志,懷揣一顆真心,時(shí)刻準(zhǔn)備為祖國(guó)拋頭顱、灑熱血。但軍人退伍之后工作如何安排,退伍軍人學(xué)什么好就業(yè),卻成為國(guó)家的一個(gè)重點(diǎn)難題。

解不開的軍人情結(jié),藏不住的廚師夢(mèng)想
解不開的軍人情結(jié),藏不住的廚師夢(mèng)想

軍人是中國(guó)的寶貴財(cái)富,也是中國(guó)的實(shí)力見證。綠營(yíng)中,每一名軍人都雄心壯志,懷揣一顆真心,時(shí)刻準(zhǔn)備為祖國(guó)拋頭顱、灑熱血。在和平年代,軍人即使無需奔赴戰(zhàn)場(chǎng),卻依然堅(jiān)持在中國(guó)一線,建設(shè)中國(guó)、發(fā)展中國(guó)、保衛(wèi)中國(guó)。但軍人退伍之后工作如何安排,如何保證擁軍優(yōu)屬政策的順利實(shí)施,退伍軍人學(xué)什么好就業(yè),卻成為中國(guó)的一個(gè)重點(diǎn)難題。

【懷揣兒時(shí)夢(mèng),毅然進(jìn)兵營(yíng)】

張學(xué)亮,目前就讀于陜西新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專業(yè),是一名退伍軍人。內(nèi)蒙古武警總隊(duì)第二支隊(duì)兩年的軍旅生涯,讓這名24歲的男孩迅速成長(zhǎng)起來,穩(wěn)重而內(nèi)斂。因?yàn)榧彝ピ蚝妥陨碓虻龋?005年就步入社會(huì)打工的張學(xué)亮,無學(xué)歷、無技能、更沒有工作經(jīng)驗(yàn),飽受冷眼。在家人和朋友的多番勸說下,張學(xué)亮也發(fā)覺打工并非長(zhǎng)久之計(jì)。深思熟慮之后,毅然決定懷揣兒時(shí)夢(mèng),走進(jìn)綠兵營(yíng)。新兵連三個(gè)月的苦訓(xùn)沒有使他退縮,雖然辛苦卻感到無比充實(shí),不僅學(xué)會(huì)了整理內(nèi)務(wù)、警容作風(fēng),還變得謙虛有禮,待人接物也成熟許多。張學(xué)亮說,他真的很懷念當(dāng)兵的日子,部隊(duì)的熏陶讓他慢慢改變,切實(shí)的感受到自己從社會(huì)青年到軍人的蛻變。在部隊(duì),軍紀(jì)嚴(yán)明將他從前的壞毛病全部抹殺,當(dāng)兵,給了他一次重生的機(jī)會(huì),但就在臨近退役的一次軍事考核中,他不幸受傷,從此結(jié)束了自己的軍旅生涯。

【茫然轉(zhuǎn)業(yè)路,苦苦無希望】

張學(xué)亮2008年退伍后,拿著為數(shù)不多復(fù)員費(fèi)回到甘肅省白銀市景泰縣老家。本來打算在部隊(duì)長(zhǎng)期奮斗的他,因?yàn)槟谴尾唤?jīng)意的受傷,希望瞬間破滅。退役后張學(xué)亮一直在社會(huì)中工作,干過銷售,當(dāng)過保安,但因?yàn)樽约簺]有一技之長(zhǎng),所以總是無法長(zhǎng)久,無法穩(wěn)定下來。父母發(fā)愁,高高壯壯的小伙子沒個(gè)正經(jīng)工作可如何是好,張學(xué)亮自己也擔(dān)憂,正值大好時(shí)光,一日一日付蹉跎也不是辦法?墒墙鼛啄甑木蜆I(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,加上金融危機(jī),大學(xué)生找工作都不容易,更何況退伍軍人呢!一籌莫展之時(shí),希望的曙光出現(xiàn)了!

【巧遇新東方,未來無限量】

張學(xué)亮是一個(gè)很有自己想法的人。經(jīng)過和家人商量、反復(fù)思考、調(diào)查了解市場(chǎng),他終選擇了學(xué)廚師。一是自小喜歡,二是民以食為天,只有餐飲行業(yè)才會(huì)不被淘汰,越做越紅火,越久越吃香。朋友知道了他的想法后,都非常贊同。在烹飪行業(yè)的各類大中專院校中,張學(xué)亮情定陜西新東方烹飪學(xué)校,因?yàn)檫@里是中國(guó)大型烹飪?nèi)瞬诺亩c(diǎn)培訓(xùn)基地,設(shè)施完備,擁有國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校采用半軍事化管理模式,更讓張學(xué)亮感受到回歸軍營(yíng)的親切。“知識(shí)+技能”、“技能+學(xué)歷”的一體化教育模式,著重鍛煉學(xué)生專業(yè)技能,同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)培養(yǎng)。更重要的是,學(xué)校先后在北京、上海、廣州、西安等全國(guó)主要省會(huì)城市設(shè)立40多個(gè)就業(yè)指導(dǎo)中心,500多位就業(yè)指導(dǎo)老師貼心服務(wù),就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障,一年制以上專業(yè)合格畢業(yè)生100%推薦就業(yè)。

初來乍到,張學(xué)亮從零學(xué)起,認(rèn)真學(xué)習(xí),教室里經(jīng)常會(huì)有張學(xué)亮虛心請(qǐng)教老師的身影,他說,“新東方教師很多,我不想錯(cuò)過這么好的機(jī)會(huì),多學(xué)點(diǎn),為以后走上工作崗位打好基礎(chǔ)。”張學(xué)亮在班上好學(xué)、努力,并鼓勵(lì)大家隨時(shí)隨地整理身邊環(huán)境,他說,“一屋不掃,何以掃天下?再說,我們做廚師的,制作的是老百姓入口的食物,一定要干干凈凈。”質(zhì)樸的話語、艱辛的求學(xué)路,但因?yàn)橛辛瞬慌驴嗖慌吕鄣木瘢兊卯惓6分景簱P(yáng),激情四射。

【畢業(yè)不發(fā)愁,自有高薪留】

關(guān)于畢業(yè)后,張學(xué)亮如是說,“我完全不再擔(dān)心就業(yè)問題,因?yàn)樯磉厡W(xué)長(zhǎng)們就業(yè)輕松,往往還沒畢業(yè)就已經(jīng)被各大餐飲機(jī)構(gòu)高薪聘請(qǐng),這是我前幾年想都不敢想的事兒!看來,我當(dāng)初選擇新東方烹飪學(xué)校沒錯(cuò),一分耕耘一分收獲才是硬道理!”張學(xué)亮的夢(mèng)想是開一家屬于自己的餐廳,報(bào)答母親多年來的養(yǎng)育之恩,讓家人過上無憂無慮的生活,F(xiàn)在,他正在為自己的夢(mèng)想努力奮斗。陜西新東方,為張學(xué)亮的夢(mèng)想助力,撫平退伍轉(zhuǎn)業(yè)軍人難就業(yè)的愁云,為他們插上展翅高飛的翅膀。

本文關(guān)鍵字:退伍軍人學(xué)什么好,就業(yè),陜西新東方烹飪學(xué)校,金領(lǐng)大廚,廚師
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