【戰(zhàn)隊(duì)精英】方夢(mèng)杰：色香味色型樣樣精通
文章摘要：他的夢(mèng)想相比于其他參賽者，最為腳踏實(shí)地，做一名合格的廚師就是他的最大心愿……
方夢(mèng)杰，位列導(dǎo)師李大洪精英方陣，來(lái)自陜西新東方金牌大廚專業(yè)1303班，參賽項(xiàng)目為熱菜。祖籍漢中，但在廣東長(zhǎng)期生活，尤其擅長(zhǎng)粵式菜品制作。順利通過(guò)海選后，確定晉級(jí)賽參賽作品《滑炒蝦球》。
蝦仁滑嫩潔白，味鮮咸香爽口，搭配在冬瓜雕刻而成為書樣餐盤中，更加芳香四溢。
他的夢(mèng)想相比于其他參賽者，為腳踏實(shí)地，做一名合格的廚師就是他的大心愿。
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問(wèn)題
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