【戰(zhàn)隊精英】張庭文：富貴石榴果，愛家愛生活
2014-08-25
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文章摘要：張庭文，位列導(dǎo)師王海軍精英方陣，來自陜西新東方金牌大廚專業(yè)1301班，參賽項目為熱菜。擅長干鍋辣鴨頭、干鍋肥腸等菜品制作……
張庭文，位列導(dǎo)師王海軍精英方陣，來自陜西新東方金牌大廚專業(yè)1301班，參賽項目為熱菜。擅長干鍋辣鴨頭、干鍋肥腸等菜品制作，順利通過海選后，確定晉級賽參賽作品《富貴石榴果》。
當(dāng)問及為何會烹制這道菜品時，他的回答讓大家會心一笑。“因為象征我們一家人的富貴呀。”
他的夢想是在校學(xué)好廚藝，開一家連鎖餐飲飯店。
金牌大廚1301班——張庭文
作品——富貴石榴果
本文關(guān)鍵字：陜西新東方
標(biāo)簽
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問題
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