文章摘要:方便面是我們每一個人都會接觸到的食物,今天陜西新東方烹飪學(xué)校要和大家說的是康師傅方便面聽說要抬高身價了。
方便面是我們每一個人都會接觸到的食物,今天陜西新東方烹飪學(xué)校要和大家說的是康師傅方便面聽說要抬高身價了。
原材料價格一路升,方便面將漲價?
近日,方便面巨頭統(tǒng)一、康師傅又被傳即將漲價。不過,據(jù)康師傅內(nèi)部員工透露,目前公司內(nèi)部并沒有漲價措施公布。而業(yè)內(nèi)人士也表示,目前統(tǒng)一、康師傅之間競爭激烈,短期內(nèi)未必會漲價。
日前有報道稱,康師傅此前擬于4月1日起調(diào)整旗下桶裝面價格,預(yù)計每桶漲價0.3元,如今漲價日期延緩,推遲至8月。漲價僅僅是針對桶裝面,目前大超市價格暫未變動,經(jīng)銷商、批發(fā)商和小賣店等渠道近期可能提價。報道中還稱,統(tǒng)一上調(diào)方便面價格的消息已被其相關(guān)負(fù)責(zé)人證實,而漲價緣由為“應(yīng)對成本上漲壓力”。
新快報記者從廣東省糧食局公布的價格監(jiān)測報告中了解到,自2012年下半年以來,小麥價格一路上漲。1月28日該局公布報告中提到,“由于前期產(chǎn)區(qū)小麥價格持續(xù)上漲,省內(nèi)市場小麥粉批發(fā)價明顯上漲”。 由于競爭激烈,方便面廠商不敢輕言漲價。
昨日,新快報記者從康師傅營業(yè)部通路企劃組負(fù)責(zé)人處了解到,該公司內(nèi)部目前并未有漲價措施公布,對方透露,“現(xiàn)在競爭激烈”,公司面臨巨大的銷售壓力。
統(tǒng)一和康師傅的產(chǎn)品線“血拼”由來已久,據(jù)2012年9月尼爾森數(shù)據(jù)顯示,康師傅方便面銷售量與銷售額市占率分別為44.2%和56.9%,穩(wěn)居市場首位,面對統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面在“酸口味”市場帶來的壓力,康師傅不得不以推新品、優(yōu)價格等方式尋求突破?祹煾翟“酸口味”方面推出陳壇酸菜、老壇酸菜系列,價格上康師傅將其老壇酸菜牛肉桶裝面定價3.8元,以對應(yīng)統(tǒng)一來一桶老壇酸菜牛肉桶裝面3.99元的價格。
“現(xiàn)在兩大品牌都在爭銷售,短時間內(nèi)應(yīng)該不會漲價”,一位熟悉市場的業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
新快報記者昨日在廣州市內(nèi)各大超市看到,貨架上以統(tǒng)一、康師傅為主的方便面多在進(jìn)行促銷。位于天河區(qū)的華潤萬家超市里,早就上漲至3.8元/桶的康師傅桶裝紅燒牛肉面105g,現(xiàn)在促銷價只需3.5元;大桶酸菜牛肉面159g,促銷價4.2元,便宜了0.3元。而此前價格直逼4元的統(tǒng)一來一桶老壇酸菜牛肉面120g,促銷價也只需3.5元。
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