職業(yè)教育成功的另一種選擇

　　成才路有千條，不僅局限于高考獨木橋，考上大學是一種培養(yǎng)方式，學習專項技術技能是另一種培養(yǎng)方式。除了學歷教育，通過職業(yè)教育，年輕人可以實現技術技能、職業(yè)素養(yǎng)、實際經驗并重，成為企業(yè)需要的人才，更重要的是通過職業(yè)教育，年輕人具備了終生學習的意識。

　　教育是社會發(fā)展的根本基石�，F代的教育不僅僅是局限于“十年寒窗，金榜提名”的單一“科舉（高考（微博））”路，而是學歷教育、職業(yè)教育相互補充，齊頭并進發(fā)展，這是這個年代求學者的福音，也更是機會。

　　為什么這樣說呢？成才路有千條，不僅局限于高考獨木橋，考上大學是一種培養(yǎng)方式，學習專項技術技能是另一種培養(yǎng)方式。除了學歷教育，通過職業(yè)教育，年輕人可以實現技術技能、職業(yè)素養(yǎng)、實際經驗、專項特長并重，成為企業(yè)需要的人才，更重要的是通過職業(yè)教育，年輕人具備了終生學習的意識。

　　在完成了基本的素質教育，需選擇哪一個類型的教育，是要從個人興趣、性格、特長來考慮，同時，家庭情況也是必須考慮的因素。相對于大學學歷教育，職業(yè)教育更可以使年輕人用較短的時間掌握更實用的技能，同時也具有自己獨特的優(yōu)勢。

　　從培養(yǎng)來說，相對于學歷教育，職業(yè)教育即就業(yè)教育，方向為行業(yè)培養(yǎng)專項技能人才，更適合希望從事專項技術工作的年輕人；從時間成本來說，相對于學歷教育，職業(yè)教育的時間短，則更適合家庭情況一般甚至稍差，需要掌握實用技能盡快工作的年輕人；從教學管理來說，相對于學歷教育，職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是“企業(yè)人”，而非“學校人”，教學管理更加嚴格，適合自制、自學能力稍差的年輕人；從教學特點來說，相對于學歷教育，職業(yè)教育的實用性強，不簡單以分數做評測，更適合動手能力好、興趣廣泛、善于思考、擅長溝通、朋友眾多、適應靈活制度的年輕人。

　　以餐飲類人才需求為例，據餐飲產業(yè)部統(tǒng)計，全國的餐飲行業(yè)發(fā)展進入高增長期，年均增長將超過34%，而每年大學教育培養(yǎng)的餐飲人才，在總量上也只占企業(yè)用人需求的四成左右，在人才質量上更是無法滿足企業(yè)的實用型需求，更多的人才需求，是由職業(yè)教育培養(yǎng)完成的。

　　千千萬萬名學子在萬通找到勇氣和自信，找到生活的目標和希望，新東方烹飪的教育特色、雄厚的師資力量、齊全的教學設備、校企合作推出的“訂單式”培養(yǎng)計劃，讓眾多有為青年相信，選擇職業(yè)教育，將開啟人生的另外一片天地，是通往成功的另一條捷徑，只要努力，未來，就在腳下。