就業(yè)心態(tài)需改變廚師學(xué)校前途好

2014-07-11 409

文章摘要:陜西新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)陜西省人力資源與社會保障廳批準(zhǔn)的國家大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的國家餐飲教育基地……

就業(yè)心態(tài)需改變廚師學(xué)校前途好
就業(yè)心態(tài)需改變廚師學(xué)校前途好

2014年,我國應(yīng)屆高校畢業(yè)生人數(shù)再創(chuàng)歷史新高,達(dá)到727萬人。筆者在采訪中發(fā)現(xiàn),新一代大學(xué)生與70后、80后的就業(yè)心態(tài)出現(xiàn)差異——由于90后畢業(yè)生生活壓力小,即使感受到就業(yè)壓力,也抱著有父母養(yǎng)、“就業(yè)不急”的復(fù)雜心態(tài);他們中的很多人創(chuàng)新意識強(qiáng)、價(jià)值觀多元,但由于缺乏職業(yè)夢想,擇業(yè)時(shí)普遍感到迷茫無措。

有父母養(yǎng)“就業(yè)不急”

近期,陜西一所高校創(chuàng)辦的“大學(xué)職業(yè)與創(chuàng)業(yè)協(xié)會”選取了該校2014年畢業(yè)生中的120名未就業(yè)學(xué)生進(jìn)行了訪談?wù){(diào)查。70%的被調(diào)查者表示因就業(yè)存在失眠、焦慮等癥狀,但75%的人曾經(jīng)拒絕過一次以上的就業(yè)機(jī)會。就業(yè)專家分析,大學(xué)生們普遍將自己定位于“受到高等教育的社會精英”,因此在實(shí)習(xí)、求職和面試的過程中,并沒有感受到期望的“禮遇”,這使他們對職場提不起興趣。“找不到好的,寧愿不做”,這是不少畢業(yè)生和家長的普遍心態(tài),所以“薪酬比較低”、“工作不適合我”就成了找不到工作的“借口”。

廚師學(xué)校——就業(yè)簡單輕松
廚師學(xué)校——就業(yè)簡單輕松

缺乏職業(yè)夢想

在采訪中,多位老師和企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者表示,現(xiàn)在大學(xué)生普遍表現(xiàn)出缺乏職業(yè)夢想,職業(yè)定位不清等普遍問題,在選擇工作時(shí)普遍感到迷茫。多數(shù)學(xué)生存在定位不清的問題,不知道自己對什么感興趣,也不容易為此付出艱苦努力。

學(xué)子獲獎——收獲精彩人生
學(xué)子獲獎——收獲精彩人生

引導(dǎo)學(xué)生家長轉(zhuǎn)變擇業(yè)觀

相對于引導(dǎo)學(xué)生接受“先就業(yè)、再擇業(yè)”的就業(yè)觀,就業(yè)專家更提倡形成正確擇業(yè)觀的重要性。建議通過賦予各行業(yè)職業(yè)頂尖人物更多社會認(rèn)可,樹立職業(yè)標(biāo)桿,引導(dǎo)學(xué)生選擇在各行各業(yè)就業(yè)發(fā)展。歐美日等發(fā)達(dá)中國和地區(qū)對于職業(yè)的尊敬值得我們學(xué)習(xí),2011年一部拍攝日本壽司界三星大廚小野二郎的紀(jì)錄片風(fēng)靡日本。小野二郎80歲高齡還在從事壽司制作,而且倍受社會尊敬。在當(dāng)前的社會主義核心價(jià)值觀建設(shè)中,應(yīng)該多從普通職業(yè)者身上反映各種職業(yè)對于社會的價(jià)值,消除人為附加在各種職業(yè)身上的社會地位標(biāo)簽。

校園生活青春洋溢
校園生活青春洋溢

烹飪學(xué)校就業(yè)率持續(xù)走高

陜西新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)陜西省人力資源與社會保障廳批準(zhǔn)的中國大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的中國餐飲教育基地,被指定為中國職業(yè)技能鑒定中心,是中國烹飪教育第一品牌。26年來,新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化,融匯全國各大菜系的精髓,秉承了“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨,先后在全國多個(gè)省會城市建立了二十幾所烹飪教育院校,共為社會培養(yǎng)和輸送了40多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬。同時(shí)與全國數(shù)萬家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系并達(dá)成了長期用人協(xié)議,形成覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),確保學(xué)生學(xué)生100%成功就業(yè),真正解除就業(yè)的后顧之憂。

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