陜西西安新東方烹飪培訓學校：職業(yè)教育再發(fā)展改革創(chuàng)新是前提

陜西西安新東方廚師烹飪培訓學校：職業(yè)教育再發(fā)展 改革創(chuàng)新是前提

以培養(yǎng)高素質(zhì)精英人才的職業(yè)教育擔負著源源不斷為社會輸送大批高素質(zhì)技能型人才的重任，占據(jù)著重要的地位。我國的職業(yè)教育由于起步晚、發(fā)展慢，因此相對于發(fā)達中國來說，還存在著一定的差距。

社會化大生產(chǎn)的不斷推進，社會建設的不斷擴大，使得技能型、實用型人才愈加搶手。作為技能型人才的培養(yǎng)基地——職業(yè)教育院校承擔著巨大的重任和使命。目前我國的職業(yè)教育發(fā)展水平遠遠落后于西方中國，同時也逐漸跟不上市場發(fā)展的腳步，這就更加需要大力推進職業(yè)教育的發(fā)展和職業(yè)教育的改革創(chuàng)新。

在教學上，職業(yè)院校應加大力度促進教師隊伍的建設和教學設施設備的改進，努力投入適應教學需求的軟硬件設施。在日常教學上。應加教師資力量的投入，引進教師，傳授名課。加之職業(yè)院校培養(yǎng)技能型實用型人才特性，職業(yè)院校理應加大與社會相關企業(yè)的密切聯(lián)系，嘗試校企合作模式，努力改進教學和就業(yè)環(huán)境。在推進職業(yè)教育改革的進程中，作為西北地區(qū)專業(yè)的廚師學校——陜西新東方烹飪學校可謂是一馬當先。陜西新東方烹飪學校始終以培養(yǎng)高素質(zhì)的廚師精英人才為己任，積極推進教學改革和創(chuàng)新。與此同時，陜西新東方烹飪學校密切聯(lián)系國內(nèi)外知名的教學機構(gòu)及大型餐飲企業(yè)，加強互動和交流，共同推進教學改革。事實證明，陜西新東方烹飪學校的一系列改革達到了驕人的成績。

與時俱進，開拓創(chuàng)新。職業(yè)教育的發(fā)展離不開先進的教學理念和方式方法，更離不開不斷的開拓與創(chuàng)新。