今日大寒，吃什么暖胃？

大寒屬于我國(guó)二十四節(jié)氣的一個(gè)，也是二十四節(jié)氣中的后一個(gè)節(jié)氣。寒冷到極點(diǎn)，之后便是春天將至。大寒是二十四節(jié)氣之尾，也是冬季即將結(jié)束之季，隱隱中已可感受到大地回春的跡象。那么今日大寒，該吃些什么食物暖胃呢？今天就讓我們一起來(lái)看看~

俗話說(shuō)，“大寒、大寒、抱成一團(tuán)”，此時(shí)衣要厚、住通風(fēng)、食宜苦！更不能忘記吃“三冬”——冬甘蔗、冬瓜和冬棗。

1、冬甘蔗：能益胃補(bǔ)血潤(rùn)燥

甘蔗補(bǔ)血潤(rùn)燥，提神清熱下氣，補(bǔ)肺益胃，含有大量的鐵鈣磷猛鋅等人體必需微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。

2、冬瓜：可幫助降低血糖

冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂。對(duì)高血壓患者而言，是不錯(cuò)的食療佳品。

3、冬棗：可提高人體免疫力

冬棗營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸。維生素C含量尤其豐富，可提高人體抵抗力，預(yù)防感冒。

吃完了“三冬”，小伙伴們不要忘了再輔助這些溫胃食療哦。

冬季，是胃潰瘍、胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥等疾病的好發(fā)時(shí)節(jié)。此時(shí)除須慎避風(fēng)寒，善加保養(yǎng)之外，還可服用溫胃食療方加以治療，以緩解疼痛，調(diào)節(jié)功能，保養(yǎng)胃氣。

1、姜棗桂圓湯

干姜10克（切薄片），紅棗30克，桂圓30克，紅糖20克，加水500毫升后煎煮15分鐘，早晚服用。

連續(xù)吃一段時(shí)間，有溫胃調(diào)補(bǔ)之功，適用于慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥者等。

2、黃芪糯棗溫胃粥

黃芪10克，糯米100克，大棗10枚（切細(xì)），高良姜5克煮粥，待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。

此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃，常服可溫陽(yáng)補(bǔ)氣健胃，適合胃潰瘍、胃神經(jīng)官能癥、慢性胃炎伴有羸弱畏寒、四肢怯冷、胃痛時(shí)有發(fā)作者。

3、玫瑰砂椒茶

玫瑰花6克，砂仁6顆（研碎），胡椒6粒（研碎），三藥放入壺中，用開(kāi)水沖泡作茶飲服。

此方有行氣健胃止痛之功，適合慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥伴有胃痛嘈雜、胸腹脹悶等癥狀者。