大咖進(jìn)校園——帶你領(lǐng)略舌尖的誘惑

為給學(xué)生搭建一個(gè)了解企業(yè)走進(jìn)企業(yè)的機(jī)會(huì)，零距離接觸大咖名廚，提升我校學(xué)生的專業(yè)技能水平及個(gè)人涵養(yǎng)，陜西新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心于7月10日邀請(qǐng)億康廚師長(zhǎng)周曉波、田樹全兩位大咖走進(jìn)校園，為陜西新東方烹飪學(xué)子們講學(xué)授課。

講學(xué)活動(dòng)開始前，兩位大咖分別從食材選購(gòu)、食材分析、原料搭配等方面逐一進(jìn)行講解，讓同學(xué)們對(duì)餐飲行業(yè)的菜品規(guī)格做進(jìn)一步了解，嫻熟的刀工、爐火純青的烹制手法，菜品已經(jīng)在廚師長(zhǎng)手中變成了栩栩如生、如詩(shī)如畫的菜肴。同學(xué)們更是目不轉(zhuǎn)睛的連連拍手叫絕，生怕錯(cuò)過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。經(jīng)過(guò)精心的制作，美食的香味已經(jīng)飄滿了整個(gè)教室，特色菜“富貴多寶魚”、小吃“紅糖糍粑”終于色香味的呈現(xiàn)在大家眼前，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的圍觀拍照，品嘗過(guò)后，自發(fā)的發(fā)出熱烈的掌聲。

隨后，兩位廚師長(zhǎng)和同學(xué)們交流到：餐飲行業(yè)，當(dāng)你選擇進(jìn)入這一行的時(shí)候，就必須做好要吃苦的準(zhǔn)備

在與同學(xué)們的交流互動(dòng)中，兩位廚師長(zhǎng)言傳身教的為同學(xué)們解答餐飲行業(yè)的就業(yè)前景分析，分享自己在廚師夢(mèng)途中的經(jīng)歷感悟，廚師長(zhǎng)語(yǔ)重心長(zhǎng)的講到：既然選擇進(jìn)入烹飪行業(yè)，就必須腳踏實(shí)地的去干，只有真正懷揣著對(duì)烹飪的熱愛(ài)，才能用心做出真正的美食。

陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校為有特色有質(zhì)量的做好學(xué)生就業(yè)安置工作，堅(jiān)持“企業(yè)校園宣講”“大咖進(jìn)校園”“成功學(xué)子分享會(huì)”等品牌活動(dòng)，不斷深入了解市場(chǎng)行情，將就業(yè)難問(wèn)題做到管控，達(dá)到三方互惠互贏的途徑。