廚師們,你為自己代言了嗎?

2013-02-25 564

文章摘要:那又怎樣,縱使遍體鱗傷也要烹調(diào)自己的人生。我是陜西新東方烹飪學校的學生,我為自己代言。

廚師們,你為自己代言了嗎?
廚師們,你為自己代言了嗎?

你只看到我做的佳肴,沒有看到我在烈日下的翻鍋。你有你的生活,我有我的廚藝。你認為做一名廚師沒有出息,我每個月的薪水卻讓你眼紅不已。

你認為我的生活是三尺灶臺,卻不知我的努力方向是用烹飪征服整個世界。你嘲笑我生活枯燥無味,那是你不懂烹飪的快樂。

你可以對我的努力嗤之以鼻,我會用汗水證明誰是烹飪路上的強者。大廚之路是注定艱辛的,少不了輕視和嘲諷。

那又怎樣,縱使遍體鱗傷也要烹調(diào)自己的人生。我是陜西新東方烹飪學校的學生,我為自己代言。

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自信的廚師

作為陜西新東方烹飪學校的一名學生我一直認為廚師是一個很崇高的職業(yè),也是一個很有前途的職業(yè)。

在我選擇來學廚師之前也受到過很多的冷嘲熱諷,那是他們不懂得廚師的精髓所在,不懂的烹飪的珍貴。

選擇來陜西新東方烹飪學校學廚師我沒有一點點的后悔,即使在畢業(yè)后剛畢業(yè)難熬的那幾個月里我也相信,我在這所廚師學校學到了真本事,我能成為一名大廚。

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廚師的信心

經(jīng)過了三年多的努力我從切配到現(xiàn)在的行政總廚,總的來說也是一部心酸的奮斗史,還好我這部奮斗史的結(jié)局是圓滿的。

作為這個酒店有史以來年輕的大廚,我很少向別人說我有什么成功的秘訣,事實上也是沒有什么捷徑的,唯一的途徑就是練好自己的廚藝,讓自己在餐飲行業(yè)越來越有價值。

作為廚師,我們必須為自己代言。

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