漫無目的的尋找機會，不如自己為自己創(chuàng)造機會

蔡鋒鋒面對采訪的時候顯得有點不自信，又顯得有一點自負。一個打工十年的漢子來陜西新東方烹飪學校學廚師，是需要勇氣的。

從打工到學廚師，蔡鋒鋒經(jīng)歷了十年的風風雨雨，有過挫折，有過安逸，也有過風光的時候，用他的話來說自己的十年打工就像是很多來自農村的80后的一部歷史，一直在努力著，一直在追尋著，終的結果卻是起起伏伏，甚至沒有一點點的突破，他不奢求能在很短的時間里過上無憂無慮的生活，只是希望自己能有一份安定的收入，能讓自己的妻兒有生活上的保障。 聽到這個鐵錚錚的漢子用柔弱的語氣說出這句話的時候，在場的所有人都深深的感動了，我們暫且不說理想和抱負，光是責任這一點我們就應該佩服這個學廚師的漢子。

蔡鋒鋒說自己現(xiàn)在的想法很單純，自己這個年齡開始學廚師的人并不多，他只想在這所廚師學校里把自己的廚藝學好，在畢業(yè)之后能找一份安定的工作，能有一份相對來說還不錯的收入，讓自己的妻兒不在為了生活而憂愁。

蔡鋒鋒對陜西新東方烹飪學校也有著自己的看法，他說從硬件和管理上來說陜西新東方烹飪學校無疑是烹飪教育的領頭羊，而他認為在這所廚師學校里要學的不僅僅是廚藝，更重要的是學習一種文化，一種精神，一個觀念。

蔡鋒鋒說這可能是他后改變命運的機會，他已經(jīng)確定了自己的方向，他要做的就是全力以赴。