陜西新東方教學(xué)文化節(jié)迎來新高潮

大賽給大家提供了一個(gè)互相交流和學(xué)習(xí)機(jī)會

陜西新東方烹飪學(xué)校2013秋季教學(xué)文化節(jié)暨學(xué)生技能比拼大賽自7月份開幕以來，新東方的校園變得異常熱鬧，定期賽事更激發(fā)出同學(xué)們努力學(xué)習(xí)的熱情。在8月15日中午，為進(jìn)一步活躍文化節(jié)氛圍，烹飪基本功個(gè)人大賽重磅開賽，掀起校園文化節(jié)新高潮。

全力投入比賽的選手

早晨九點(diǎn)多鐘主持人宣布比賽正式開始，整個(gè)校園變得沸騰起來，甚至吸引了很多來校參觀的家長以及學(xué)生駐足觀看。校園里時(shí)而不時(shí)地傳來此起彼伏的加油吶喊聲，為了能給自己班的選手加油打氣很多同學(xué)甚至親自上臺獻(xiàn)上一首首歌曲。陜西新東方官方微信的平臺上也不斷有同學(xué)發(fā)來鼓勵(lì)和祝福的話，老師們對參與微信互動(dòng)的同學(xué)還進(jìn)行了抽獎(jiǎng)活動(dòng)，幸運(yùn)者均得到了雨傘等小禮品。

全力投入比賽的選手

比賽進(jìn)行到11點(diǎn)鐘，盡管太陽有些毒辣，但每位選手上場時(shí)絲毫不受燥熱的影響，專心致志地拿起雕刻刀，盡情揮灑創(chuàng)意。“從基礎(chǔ)的刀工，到盤飾，再到食物雕刻逐漸增加難度，這就是一個(gè)從技術(shù)到藝術(shù)的過程，過了技術(shù)這一關(guān)，搞藝術(shù)就會游刃有余，技術(shù)訓(xùn)練可能充滿了重復(fù)和乏味，但突破之后一切都變得有趣起來。”老師介紹說。

學(xué)生的盤飾作品

學(xué)生盤飾作品

學(xué)生雕刻作品

學(xué)生雕刻作品

學(xué)生雕刻作品

在點(diǎn)評臺上筆者看到各種花鳥魚蟲樹，活靈活現(xiàn)，一幅幅充滿新意的盤飾和雕刻作品讓人耳目一新。同學(xué)們充分發(fā)揮想象力，把自己獨(dú)有的想法和創(chuàng)意融入到作品中，使那些原本了無生趣的食材被賦予了新的價(jià)值和生命。