【迎中秋】中秋月餅DIY——給城市一點慰藉

DIY月餅的小記者們

說起中秋人們自然會想起圓月，看見圓月更離不開把酒言歡，三五親友月圓小聚，聊到盡興時少不了中秋美食——月餅助興。自唐代起我國古人便開始制作和食用月餅，后來逐漸演變?yōu)橐环N民間習俗。在極具商業(yè)氣息的現(xiàn)代社會，月餅變?yōu)楣�業(yè)流水線的果實，每逢中秋五彩繽紛，花式繁多的月餅紛紛上架各大超市，但那份食物所獨有的情思卻隨之沖淡。

做好后裝盒

在那些與心靈和情感相關(guān)的瞬間里，在這個中秋團聚的時刻里，機器大生產(chǎn)的豪華盛宴并不能滿足心靈對情感對原始生命的沖動和渴望，于是古樸，原始，純手工顯得異常稀少而珍貴，而各種DIY反成為一種新潮流。那些親手制作的食物帶著心靈的溫度，承載著滿心的祝福和想念，這是那些商店櫥窗里琳瑯滿目的月餅并不具備的。

月餅DIY的小女孩

一個陽光暖暖的周末，來自古城西安的“中華小記者”們在父母和老師的陪伴下，他們來到了陜西新東方，帶著對DIY的渴望他們跟隨這里的老師學(xué)做月餅。遠遠拋開商業(yè)時代的大部隊，他們給予城市一點溫情的慰藉。跟著老師和面，果餡，烤制，品嘗，分享，那份屬于他們淳淳的中秋情感緩緩流淌在教學(xué)四樓一間間優(yōu)雅的西點教室里。

把月餅送給需要的人，陜西新東方許老師與兒童村小朋友合影留念

清代詩人袁景瀾曾在《詠月餅詩》中寫過做月餅的情景，初秋薄霜，廚房內(nèi)搓揉細面，點綴胭脂，上籠蒸制，蒸汽爬上釜端化做氣流水順釜而下，想想那樣的場景，充滿了溫馨和情趣。在這一個中秋，陜西新東方的老師們和小朋友，就這樣，好似回到了古時時光，用雙手繪出一張張情感圖案，給父母，給親人，給愛人，給需要的人......