陜西新東方烹飪【廚師培訓(xùn)】學(xué)校:教與學(xué)雙劍合璧成就精彩廚師

2011-11-17 667

文章摘要:廚師教育作為廚師行業(yè)的領(lǐng)先專業(yè),已經(jīng)發(fā)展為行業(yè)中的重頭專業(yè)。陜西新東方烹飪學(xué)校作為西北廚師學(xué)校的佼佼者,將不斷引領(lǐng)廚師行業(yè)的發(fā)展。

陜西新東方烹飪【廚師培訓(xùn)】學(xué)校:教與學(xué)雙劍合璧成就精彩廚師
陜西新東方烹飪【廚師培訓(xùn)】學(xué)校:教與學(xué)雙劍合璧成就精彩廚師

陜西新東方烹飪學(xué)校
教與學(xué)雙劍合璧 成就精彩廚師夢(mèng)  

伴隨著國民認(rèn)識(shí)水平的提高,我國職業(yè)技術(shù)和職業(yè)教育正朝著一個(gè)全新的方向發(fā)展。職業(yè)教育已經(jīng)越來越深入老百姓內(nèi)心,在我國教育行業(yè)的比重和分量日漸凸顯。

職業(yè)教育和學(xué)歷教育有著本質(zhì)上的差距,同時(shí)在一定程度上也相融相通。簡單來說,學(xué)歷教育把學(xué)生培養(yǎng)成一名研究型的人才,而職業(yè)教育則更注重學(xué)生技能方面的挖掘和塑造。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,人們已經(jīng)從當(dāng)初的誤區(qū)中走了出來,更愿意親身體會(huì)和感受職業(yè)教育的魅力所在。以廚師行業(yè)為例,隨著廚師行業(yè)的發(fā)展壯大,已經(jīng)有越來越多的人開始轉(zhuǎn)變之前的認(rèn)識(shí),開始樂意走進(jìn)廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校,接受專業(yè)的廚師教育。加之廚師行業(yè)就業(yè)前景誘人,已經(jīng)有相當(dāng)一部分人開始考慮和選擇廚師培訓(xùn)學(xué)校來成就自己的一番事業(yè)。

陜西新東方烹飪學(xué)校,是西北地區(qū)專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校,在國內(nèi)享有很高的聲譽(yù)。陜西新東方烹飪學(xué)校始終貫徹中國關(guān)于職業(yè)教育發(fā)展的有關(guān)方針政策,積極落實(shí)中國的有關(guān)規(guī)定。陜西新東方烹飪學(xué)校利用特色化教學(xué),成為業(yè)界學(xué)習(xí)和借鑒的楷模。

職業(yè)教育的發(fā)展,更需要?jiǎng)?chuàng)新和開拓。陜西新東方烹飪學(xué)校開展全新教學(xué)模式,教與學(xué)雙向并舉,打破以往教學(xué)模式,改變傳統(tǒng)的“老師只管教,學(xué)生只用記”的傳統(tǒng)教學(xué),實(shí)行“教與學(xué)”雙向交流。陜西新東方烹飪學(xué)校以打造高端廚師精英為己任,以培養(yǎng)優(yōu)秀的專業(yè)廚師人才為目標(biāo)。

廚師教育作為廚師行業(yè)的領(lǐng)先專業(yè),已經(jīng)發(fā)展為行業(yè)中的重頭專業(yè)。陜西新東方烹飪學(xué)校作為西北廚師學(xué)校的佼佼者,將不斷引領(lǐng)廚師行業(yè)的發(fā)展。

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