文章摘要:2017年7月3日下午,“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎典禮在合肥圓滿落幕。
2017年7月3日下午,“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎典禮在合肥圓滿落幕。
開幕式現(xiàn)場
歷時兩天的“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽總決賽受到社會各界的關(guān)注,新華教育集團(tuán)常務(wù)副總裁許紹兵、安徽省民政廳副廳長葉如強、合肥市人力資源與社會保障局職業(yè)能力建設(shè)處處長束志偉、新華教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部總經(jīng)理、私人訂制事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰和中國飯店協(xié)會副秘書長金勇等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場,共同參與和見證這場行業(yè)盛會。
節(jié)目《龍騰盛世金鼓齊鳴》
下午14:28,“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽閉幕式暨頒獎典禮在歌舞節(jié)目《龍騰盛世金鼓齊鳴》的鼓聲中隆重開啟。此次大賽共歷時2個月,從前期海選報名,到各院校預(yù)選賽的層層選拔,再到總決賽,大賽共得到上萬教師生和社會各界人士的積極響應(yīng),終選拔出426名參賽者進(jìn)行巔峰對決。
中國飯店協(xié)會副秘書長金勇發(fā)表講話
中國飯店協(xié)會副秘書長金勇代表中國飯店協(xié)會向本次大賽的圓滿舉辦和斬獲大獎的各位選手與代表隊表示熱烈的祝賀。他在講話中表示:“希望新東方烹飪教育將這樣高規(guī)格的大賽持續(xù)舉辦下去,在繼承中不斷創(chuàng)新創(chuàng)造,引領(lǐng)中華餐飲文化走向世界!
合肥市人力資源與社會保障局職業(yè)能力建設(shè)處處長束志偉發(fā)表講話
安徽新東方烹飪專修學(xué)校朱道付院長與金獎得主合影
鄭州新東方烹飪學(xué)校校長薛軍為榮獲金勺獎的學(xué)生頒獎
四川新東方烹飪學(xué)校院長許邦圣、北京新東方烹飪學(xué)校校長華軍為金廚獎得獎教師頒發(fā)證書
“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽賽場上,來自全國不同省市參賽選手各展所長,用實力與激情奉上了一出精彩紛呈的美食盛宴,參賽選手以優(yōu)異表現(xiàn)征服了評委與觀眾,獲得了廣泛好評。經(jīng)過緊張激烈的比拼,學(xué)生組比賽中,江蘇新東方馬長城將中餐金勺獎收獲囊中、成都新東方何沈陽榮獲中餐涼菜金勺獎、北京新東方翟原摘得蛋糕甜點皇冠獎,安徽新東方王遷順、海南新東方王娜和北京新東方林維藝分別榮獲西餐金勺獎、果蔬雕刻金勺獎、面包烘焙皇冠獎。教室組比賽中,張振、李碩、王強、張帥、陳霞、王利和史小紅則包攬教師組金廚獎,陜西新東方榮獲西點團(tuán)體特金獎、佳組織獎。
新華教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部總經(jīng)理、私人訂制事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰和中餐特金獎得主合影
新華教育集團(tuán)常務(wù)副總裁許紹兵為丘比食品有限公司頒發(fā)佳伙伴獎
在比賽中,所有參賽隊伍與時俱進(jìn),勇于創(chuàng)新,展臺作品別出心裁,得到了大賽組委會的高度贊賞,成為本次大賽的大亮點。其中,杭州新東方烹飪學(xué)校、安徽新東方烹飪專修學(xué)校、北京新東方烹飪學(xué)校、蘇州新東方烹飪學(xué)校、山東新東方烹飪學(xué)校、四川新東方烹飪學(xué)校、江蘇新東方烹飪學(xué)校、嘉興隆聚餐飲集團(tuán)有限公司,憑借強勁實力分別斬獲中餐團(tuán)體特金獎,陜西新東方烹飪學(xué)校、杭州新東方烹飪學(xué)校和鄭州新東方烹飪學(xué)校榮獲西點團(tuán)體特金獎。北京新東方烹飪學(xué)校、陜西新東方烹飪學(xué)校、安徽新東方烹飪專修學(xué)校榮獲佳組織獎,丘比食品有限公司榮獲佳伙伴獎。
丘比食品有限公司業(yè)務(wù)用本部部長池春海講話
本次大賽由丘比食品有限公司獨家冠名支持,池春海作為企業(yè)代表在講話中表示“新東方烹飪教育嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,高超的烹飪技藝和精益求精的精神給我們合作企業(yè)留下深刻的印象。”同時,她還表示希望能與新東方烹飪教育保持更深入、更長遠(yuǎn)的合作。
新華教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部總經(jīng)理、私人訂制事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰致閉幕詞
“世界的美食,中國的新東方”,“丘比杯”第四屆中國新東方烹飪技能大賽激發(fā)了參賽者的創(chuàng)新意識,深度挖掘各省市地方美食特色,全方位展示中國餐飲文化底蘊。新東方烹飪教育總經(jīng)理金曉峰在大賽閉幕式致辭中指出“此次大賽為新東方烹飪教育與社會需求搭建了橋梁,為全國院校和餐飲市場的相互學(xué)習(xí)和交流提供了一個平臺,激勵了師生刻苦鉆研烹飪技藝,不斷提高創(chuàng)新意識和技術(shù)水平,培育了技能型人才隊伍,為中國餐飲業(yè)發(fā)展壯大發(fā)揮積極了作用。
閉幕式現(xiàn)場人頭攢動
獲獎選手和與會領(lǐng)導(dǎo)合影
中華飲食文化千百年來在傳承、弘揚與創(chuàng)新中不斷發(fā)展。未來,新東方烹飪教育將以更專業(yè)化的態(tài)度致力于推動?xùn)|方美食的傳承與發(fā)展,以全球化的視野踐行在烹飪教育的品牌之路上,打造規(guī)格更高、水平更佳的烹飪盛會。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達(dá)人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。