學(xué)烹飪-海鮮冬瓜湯的做法

2019-01-22 3609

文章摘要:美味可口的海鮮冬瓜湯怎么做?下面就讓我們一起來看看。

學(xué)烹飪-海鮮冬瓜湯的做法
學(xué)烹飪-海鮮冬瓜湯的做法

美味可口的海鮮冬瓜湯怎么做?下面就讓我們一起來看看。

 

主料:蛤蜊適量、蟶子適量、大蝦適量、冬瓜適量

輔料:生姜適量、蔥適量、白胡椒粉適量、精鹽適量、食用油適量

做法:

1、將蛤蜊放入淡鹽水中吐沙。

2、蟶子,備好。沖洗干凈。

3、對蝦去蝦線,開背或是尾部抽出。

4、冬瓜切小片、備好姜蔥。

5、鍋里加入姜蔥,燒開水。少許油。加入冬瓜煮至八九成熟。

6、依次加入蛤蜊、蟶子、大蝦。

7、待貝類張開,大蝦變紅就可以加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。

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