學(xué)烹飪-茄汁荷包蛋的做法
2019-04-01
1170
文章摘要：好吃美味的茄汁荷包蛋怎么做？想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~
好吃美味的茄汁荷包蛋怎么做？想學(xué)的小伙伴可以跟陜西新東方烹飪課堂一起來看看~
主料：雞蛋3個
輔料：蔥花適量、醬油1湯勺、番茄醬2湯勺、鹽適量
做法：
1. 取三個小碗，加入半碗涼水。
2. 每個小碗里磕入一個雞蛋。
3. 小碗隔水上蒸鍋蒸8分鐘左右。
4. 小蔥切碎，番茄醬備好。
5. 蒸好的雞蛋用勺子等工具從碗的邊緣劃動，一邊輕輕轉(zhuǎn)動碗荷包蛋會完整的取出來，一點都不會破。
6. 炒鍋里放入番茄醬，在倒入1碗水，加入加油和一點鹽，攪勻，開火。
7. 放入蒸好的荷包蛋煮，兩面翻動幾下。
8. 后煮干湯汁，撒入蔥花炒勻即可。
本文關(guān)鍵字：茄汁荷包蛋的做法,新東方烹飪學(xué)校,西點師培訓(xùn),西餐培訓(xùn)學(xué)校
標(biāo)簽
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問題
校園資訊
熱門專業(yè)
視頻動態(tài)
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌，學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，讓技能沉淀，開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達(dá)人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋，孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料，也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭，是心靈的港灣，給予溫暖與支持；學(xué)校，是前行的動力，激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長，家校共育人才。