吃糖不會胖？還能治病？

大家都知道吃糖會發(fā)胖，今天陜西新東方烹飪學校的營養(yǎng)師教大家如何吃糖不會發(fā)胖反而會治病。

1.選擇黑巧克力

一項新的研究給了吃糖果一個再好不過的借口：每天吃一點巧克力的人們患心臟病和中風的風險降低40%，該研究發(fā)表在《歐洲心臟雜志》上。每天吃一小塊黑巧克力吧。

2.偶爾吃點糖果

水果糖的狂熱粉絲，重拾快樂吧！不單只能吃巧克力，吃任何糖果蜜餞的人們都有較低的體重指數(shù)（BMI），腰圍也比從不吃糖的人小，美國路易斯安那州立大學的研究者發(fā)現(xiàn)。均衡飲食，偶爾吃點糖果是關鍵。

3.嚼口香糖

嚼口香糖能提高敏捷性，一項來自考文垂大學的研究揭示。當你午間需要提神的時候，可以嚼上一塊。

4.爆米花

爆米花香甜美味，其中的玉米富含纖維和抗氧化物質。教你自制一種好吃的甜品：微波加熱1/2杯蜂蜜10秒；加入12盎司的半甜巧克力條。倒入6杯以上的爆米花，混入1杯咸花生。攪拌，做成球狀；放在蠟紙上晾干即可。

5.少食多餐

甜品真相：多次享受甜點能幫你瘦身。雅典醫(yī)學校大學的研究顯示，那些每周吃四次低熱量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多減掉9磅體重。那些感到很久沒吃甜食的人，突然吃一次就會狂掃一通，其實，多次少量吃甜食不但能讓你有滿足感，也不會讓你攝入過多熱量。

6.分成幾份來吃

根據(jù)《美國飲食協(xié)會雜志》的報告，把糖分成兩半吃的人要比給同等量但整塊吃的人少攝入60大卡的熱量。吃小塊甜品的人考慮到的是數(shù)量而不是大小，所以很快就能停止不吃。這對吃別的東西也有同樣的效果，所以吃零食時分成幾小份來吃吧。