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學(xué)廚師到陜西新東方烹飪學(xué)校,行政總廚專業(yè)學(xué)時10+2個月,實(shí)行小班制教學(xué),旨在培養(yǎng)能勝任大型酒店以及大型社會連鎖餐飲企業(yè)的烹飪及管理人才。
2023-10-11 79
劉元帥退役后來到西安和家人一起生活,打工兩年后感覺還是應(yīng)該學(xué)一門技術(shù),未來的發(fā)展才更加長遠(yuǎn)。之前在廚房打工的經(jīng)歷讓他對烹飪產(chǎn)生了興趣,因?yàn)楸恍聳|方烹飪教育的口碑所吸引,劉元帥選擇了一年制行政總廚專業(yè).
2023-07-18 202
新東方精品中餐專業(yè)【10個月】行政總廚班培養(yǎng)高素質(zhì)、具備管理中西餐廳能力的行政總廚、廚師長、菜品研發(fā)總監(jiān)、廚師長助理的綜合型人才。
2023-05-26 123
對于大型餐飲酒店,有兩個崗位是至關(guān)重要的,一個是行政總廚,一個是廚師長,那么你知道行政總廚和廚師長的區(qū)別嗎?小新就通過本文給大家介紹一下行政總廚和廚師長的各自特點(diǎn)。
2023-05-26 95
來自浙江溫州的林晶淼今年20歲,高二時因?yàn)橄雽W(xué)技術(shù)早點(diǎn)工作而輟學(xué),經(jīng)過兩年的嘗試,他聽從家人的建議來到西安新東方烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師。
2023-05-24 207
專為高中生定制化打造的中餐烹飪專業(yè),培養(yǎng)烹飪技能型人才,畢業(yè)即可擁有烹飪技能證書,入學(xué)定向培養(yǎng),畢業(yè)好工作!
培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨(dú)立開店的能力。
注重實(shí)操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),要求掌握餐飲企業(yè)管理與營養(yǎng)平衡等相關(guān)知識,精通傳統(tǒng)菜肴與市場流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級西點(diǎn)師人才為目標(biāo)。
培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標(biāo)。
以培養(yǎng)學(xué)前教育、幼兒健康管理領(lǐng)域具備德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能復(fù)合型人才為目標(biāo)。
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